Vraag naar varkensvlees neemt niet verder toe

Naast een stagnerende consumptie heeft de varkensmarkt ook te maken met een groeiend aanbod van varkensvlees op de Europese markt, met name vanuit Spanje en Denemarken. Dit veroorzaakt volgens Vion een toenemende druk op de markt.

Op basis van de huidige marktomstandigheden is de prijsverhoging volgens Vion voor week 26 'het maximaal haalbare'. Zicht op verbetering ziet het bedrijf de komende weken niet.