Wereldwijde vleesproductie daalt met 0,5 procent
De wereldwijde vleesproductie zal in 2020 0,5 procent lager uitkomen dan in 2019. Dat voorspelt de wereldvoedselorganisatie FAO.

In totaal gaat het om 337,3 miljoen ton aan rund-, varkens-, pluimvee- en schapen- en geitenvlees op basis van karkasgewicht. Het is voor het tweede jaar op een rij dat de wereldvleesproductie daalt.
Dat komt vooral door de 4 procent lagere productie van varkensvlees. In Azië en vooral in China heeft de Afrikaanse varkenspest (AVP) een grote impact daarop.
In 2018 werd wereldwijd 120,9 miljoen ton varkensvlees aan karkasgewicht geproduceerd. In augustus 2018 dook AVP op in China. Door de enorme AVP-uitbraken in dat land en andere varkensrijke landen in Azië als Vietnam kromp de varkensvleesproductie in 2019 met ruim 9 procent. Omdat er door AVP fors minder varkens in die landen zijn gekomen en af en toe nog AVP-besmettingen worden gemeld, zou dat ook effect hebben op de productiecijfers in 2020.
105,3 miljoen ton varkensvlees
In juni schatte FAO een verdere daling in van de varkensvleesproductie met zo'n 8 procent ten opzichte van 2019. Nu pakken de productiecijfers voor dit jaar toch iets minder negatief uit. De varkensvleesproductie in met name China wordt sneller opgevoerd dan verwacht. Wereldwijd zal 105,3 miljoen ton varkensvlees worden geproduceerd. Dat is een daling van 4 procent ten opzichte van vorig jaar.
De mondiale productie van pluimveevlees blijft groeien. Dit jaar komt er 2,6 procent bij. In totaal wordt er wereldwijd 137,1 miljoen ton aan kippenkarkas geproduceerd. Het is de belangrijkste eiwitbron van dierlijke oorsprong voor het voeden van mensen.
Rundvlees
De FAO schat de productie van rundvlees op 71,9 miljoen ton. Dat is 1,2 procent lager dan vorig jaar. De productie van schapen- en geitenvlees blijft gelijk: 16 miljoen ton.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners

Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Honda HF2417HB
2014, P.O.A.
-
Valtra T190
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (HG) #30576
Gebruikt, € 3.289
-
Claas VOLTO 870
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
HR Manager
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Manager
Veen Innovatie Polder Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Agrarisch specialist Veehouderij
AB Vakwerk Groep B.V. - Drachten
Akkerbouw medewerker in Creil
AB Vakwerk Groep B.V. - Creil, Noordoostpolder
Allround medewerker akkerbouwbedrijf (meerdere kandidaten)
AB Vakwerk Groep B.V. - Wieringerwerf (Hollands Kroon)
Weer
-
Zondag4° / -1°10 %
-
Maandag3° / -5°10 %
-
Dinsdag6° / -2°10 %