Melkveehouders: 'Zonder coronacrisis geen boerderijwinkel'
Op het melkveebedrijf van Harm en Maaike Terra in Uitgeest verrees in een maand tijd een boerderijwinkel, midden in de coronacrisis. 'Het loopt storm. Iedereen is enthousiast; de bank, boekhouder, klanten. Zonder corona waren we geen winkel begonnen.'
Bij het uitbreken van corona moest hun zorgboerderij dicht. Tegelijkertijd zagen ze dat de belangstelling voor streekproducten toenam.
'De consument ontdekt de eerlijke producten dichtbij de boer. Dat is booming. We zitten hier op een toplocatie, aan een drukke weg, bij het strand en tussen de twee grootste campings van Noord-Holland in. Voor ons een mooie aanleiding om een boerderijwinkel te beginnen', verklaart Harm Terra.
Bevriende aannemer
Met een bevriende aannemer verbouwde hij een ruimte van 20 vierkante meter om tot Streekwinkel Kooghuis, inclusief coronascherm en kassa, koelingen en vriezers. 'Heel simpel, maar mensen vinden het fantastisch. Ze komen terug.'
Ze verkopen onder andere Beemster-kaas die ze inkopen bij Cono, en ijs, gemaakt van de melk van hun eigen koeien. Maar ook bier, knoflook en meel uit de streek.
Baan opgezegd
Maaike Terra schat dat de winkel, die op donderdag, vrijdag en zaterdag open is, wekelijks zo'n zestig tot negentig klanten trekt.
• Lees ook: Multifunctionele landbouwsector rekent af met calimerocomplex
'We hebben de tijd mee. Het groeit iedere week, maar ik verwacht ook zeker dat we ook na corona voldoende belangstelling blijven houden. Ik heb mijn baan opgezegd om mij ook volledig te kunnen richten op zowel de winkel als de zorgboerderij.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
AS Professionele zitmaaier / tuintrekker AS 940 Sherpa XL (ZOB) #26752
Gebruikt, P.O.A.
-
Massey Ferguson TD 1028 X-TRC
2023, P.O.A.
-
Stiga PARK 300
Nieuw, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350 (NT) #27999
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Vrijdag11° / 6°70 %
-
Zaterdag10° / 5°30 %
-
Zondag11° / 4°30 %