
KFC zet in op lagere bezetting kip
Restaurantketen KFC West-Europa wil bij de pluimveehouders die kip leveren naar een bezettingsgraad toe van onder de 30 kilo per vierkante meter. Volgens de keten is voldoende ruimte de hoeksteen van het dierenwelzijn.
In 2019 zat ongeveer 0,5 procent van de vleeskuikens op de 41 KFC-bedrijven onder de norm, zo blijkt uit het jaarlijkse voortgangsverslag over kippenwelzijn. Ongeveer 80 procent van de dieren zat op een bezetting tussen de 33 en 38 kilo per vierkante meter.
Dit is niet wenselijk, omdat hogere bezettingsgraden gepaard gaan met een afnemend vermogen om natuurlijk gedrag te vertonen. Daarbij kan het negatieve gevolgen hebben op de kwaliteit van het strooisel en zorgen voor een verminderd loopvermogen.
KFC wil nu naar de mogelijkheden kijken om een lagere bezettingsdichtheid te garanderen. Daarnaast wordt gekeken naar een kwaliteitsbewaking en het effect van die verlaging op het dierenwelzijn.
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuwste vacatures
Innovation manager Melkvee
MS Schippers - Hapert
Concept specialist regeneratieve landbouw
Agrifirm Apeldoorn - Apeldoorn
Financieel / bedrijfseconomisch medewerker tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
Adviseur Mest & Mineralen
Agrifirm - Netherlands
Bedrijfseconomisch Onderzoeker Tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen