Strijd tegen bodemdaling moet regiokaas opleveren
Een regionale kaas kan het eindproduct zijn van project Groene Cirkel 'Kaas en bodemdaling'. Daarin willen diverse partners in Zuid-Holland maatregelen tegen bodemdaling en CO2-emissie koppelen aan een regionaal compensatiesysteem voor veehouders.
Het CO2-emissie compensatiesysteem wordt gecombineerd met de productie, promotie en het vermarkten van een regionale specialiteitenkaas via een transitienetwerk rond zuivelfabriek De Graafstroom in de Alblasserwaard.
Deze regionale kaas wordt een product afkomstig van kruidenrijk grasland en uit gebieden waar de bodemdaling is gereduceerd, dan wel gestopt. Er is 251.000 euro beschikbaar voor het project, waarvan de helft uit POP3-subsidie en de andere helft van provincie Zuid-Holland. Daarnaast worden de proceskosten gedeeld door zes kernpartners.
Ambitieverklaring
Op 1 februari zullen de partners de gezamenlijke ambitieverklaring ondertekenen tijdens een startbijeenkomst in Bleskensgraaf. De kernpartners zijn De Graafstroom, provincie Zuid-Holland, Deltamilk, waterschap Rivierenland, Rabobank en Wageningen University & Research. Nog meer partijen waaronder LTO Noord, AJK Alblasserwaard en PPP Agro Advies tekenen mee.
De partners willen een innovatieve bijdrage leveren aan de verdiencapaciteit van de melkveehouderij, het vergroten van biodiversiteit en behoud van landschappelijke waarden en een watersysteem dat is bestand tegen de klimaatverandering.
Verdienmodellen
Om de doelen te halen, starten de partners diverse deelprojecten met peilgestuurde onderwaterdrainage, aanleg van kruidenrijk grasland en nieuwe verdienmodellen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners



Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6120R (MD) #63072
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 165MC
2019, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X127 (WD) #691835
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X167R (ZOB) #692921
Gebruikt, P.O.A.
Weer
-
Zaterdag19° / 6°5 %
-
Zondag19° / 7°0 %
-
Maandag20° / 6°10 %