Vrije aardappel is waardeloos

De fritesverwerkers draaien hun programma's op basis van vooraf gecontracteerde aardappelen. Daarmee kunnen zij in de behoefte van hun klanten voorzien. De fabrieken tonen geen enkele interesse in extra aardappelen die op de vrije markt worden aangeboden. Voor niks willen de verwerkers die aardappelen nog niet hebben.

Belgapom noteerde vorige week vrijdag niet. 'Wegens een gebrek aan transacties volgens definitie', verklaarde de noteringscommissie. Het seizoen voor vroege aardappelen werd eind juli al geopend met dramatisch slechte prijzen van 5 euro per 100 kilo.

Daarmee was de markt nog lang niet op een dieptepunt. De twee weken erop kwam Belgapom met noteringen van 1,50 euro per 100 kilo. Ondanks deze uitzonderlijk lage prijzen was er geen animo om de markt weer aan te zwengelen. Afgelopen vrijdag besloot de organisatie niet te noteren vanwege een gebrek aan belangstelling van kopers.

Belgapom staat daarin niet alleen. Eerder in de week besloten de Belgische aardappelorganisaties Viaverda en Fiwap ook om geen notering vast te stellen omdat er geen zaken zijn gedaan. Het Duitse Reka Rheinland vormt hierop geen uitzondering. Ook daar geen noteringen over de afgelopen week.

Tafelaardappelen ook onder druk

De problemen in de fritesmarkt hebben ook gevolgen voor de andere aardappelmarkten. Het zet bijvoorbeeld de prijsonderhandelingen voor tafelaardappelen onder druk. Een handelaar en verpakker van aardappelen uit het zuiden meldt op dit moment prijzen vanaf 13 eurocent voor exportaardappelen. Maar er wordt ook nog 80 cent betaald, bij voorbeeld voor Opperdoezers, laat hij erop volgen.

Op de tafelaardappelmarkt variëren de prijzen sterk afhankelijk van het ras. Veiling Alvantho in het Zeeuwse Sint-Annaland meldt over de afgelopen week voor Dorés prijzen van 30 tot 36 cent per kilo. Daarmee lijkt de prijs voor deze aardappel wat te stabiliseren. Het veilingseizoen begon voor dit aardappelras nog met prijzen van rond 1 euro per kilo. Daarna zakte deze snel naar zo'n 30 tot 40 cent vanaf begin juli.

Telers van Frieslanders moeten het met minder doen. In de afgelopen week is voor aardappelen van dit ras rond de 20 cent per kilo betaald. Maar ook voor deze aardappelen lijken de prijzen te stabiliseren. Hetzelfde geldt voor Eigenheimers met prijzen van net boven de 50 cent per kilo. Bildtstars hebben in de afgelopen week nog iets terrein moeten weggeven en komen nu uit op prijzen van net iets minder dan 40 cent per kilo.