7,8 0 mm

'De marchigiana is een soort oerkoe'

Vleesvee Hilde Boelema uur

Een bijzonder koeienras graast in het Noord-Hollandse Zuidoostbeemster. Het is de Italiaanse koe marchigiana. Deze witte vleeskoe zie je in Nederland weinig, maar de familie Ordeman koos bewust voor dit Italiaanse ras

Bert Ordeman: 'Dit dier staat echt nog dichtbij de natuur. Het is een koe die weinig onderhoud vraagt, andere kenmerken zijn het sterke beenwerk, goede vruchtbaarheid, hoge levensverwachting en ze zijn heel sociaal.'

Oerkoe

De marchigiana kenmerkt zich door de witte kleur. 'Wel hebben ze een zwarte onderhuid waardoor ze in meerdere klimaten goed kunnen gedijen. Het is een soort oerkoe.' Ook zijn het zware koeien. Zo weegt Ordemans koe Tina ongeveer 1050 kilo.

Ordeman haalde zijn eerste koeien zelf uit Italië. Nu heeft hij er zo'n tachtig. In heel Nederland lopen ongeveer 250 marchigianas rond. Ordeman denkt wel dat dit aantal komende jaren stijgt: 'Ze kalven zo makkelijk af. Er hoeft eigenlijk nooit een kalf met een keizersnede geboren te worden.'

'Geweldig lekker'

De marchigiana is dus een echt vleesras. Ordeman is ook erg enthousiast over de smaak ervan: 'Het is iets gemarmerd waardoor het vol van smaak is. Wij vinden het echt geweldig lekker.'

Bekijk meer over:

Lees ook
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Vleesveesector bundelt krachten 30-08-2017
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Limousins pronken in natuurgebied De Onlanden 26-05-2017
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Kort geding vleesveehouders van de baan 13-04-2017
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Vleesvee buiten fosfaatregeling is terechte keus 12-04-2017
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Vleesvee vrijgesteld van fosfaatreductie 12-04-2017
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Alternatief peilmoment niet-melkleverende bedrijven 17-03-2017

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Zaterdag
    12° / 0°
    10 %
  • Zondag
    11° / 1°
    10 %
  • Maandag
    12° / 0°
    10 %
Meer weer
Laatste nieuws
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
BodemUP wordt landelijk uitgerold voor bodemadvies Vandaag, 13:18
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Rabobank: 'Voor Nederlandse boer is het lastig concurreren op wereldmarkt' Vandaag, 13:04
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Veldrobots gaan aan de slag in loonwerk Vandaag, 13:00
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
DanBred-genetica levert Deense varkenshouders bonus op Vandaag, 12:42
Nieuwste video's
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Podcast: Hoe zorg je ervoor dat werknemers fit en vitaal blijven? Vandaag, 10:06
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Slecht jaar levert teler mooie producten op Gisteren, 12:00
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Eerste mais gezaaid 21-04-2021
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Wereldprimeur voor Europees aardappelevenement 20-04-2021
Kennispartners
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
'Sinds de komst van het weerstation hebben we veel minder verloren uren' AgroExact
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Na paar melkcontroles overtuigd van waarde merkeronderzoek CRV
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Zonnepanelen voor risicospreiding: 'Het rendement klopt' Zonnepanelen op het dak
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Aanpak virus in pootgoedteelt vraagt om systeemaanpak Certis Europe
Meest gelezen
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Rabobank: 'Nederland te duur voor teelt goedkoop fruit' Vandaag, 08:11
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
Kleine windmolens mogelijke oplossing voor netwerktekort Vandaag, 08:43
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
NVWA vindt 2.000 kilo illegale gewasbeschermingsmiddelen 21-04-2021
\'De marchigiana is een soort oerkoe\'
'Erger je niet' Gisteren, 15:20