11,3 0 mm

Programma neemt boerenkaas onder de loep

Nieuws Algemeen Peter Smit uur

Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde neemt donderdag de regels rond boerenkaas onder de loep.

Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde neemt donderdag de regels rond boerenkaas onder de loep. Foto: Nieuwe Oogst
© ©Roel Dijkstra

In de uitzending ontdekken de programmamakers dat er voor producten als boerencake, boerenyoghurt en boerenappeltaart geen regels bestaan.

Voor boerenkaas is dat echter wel het geval. Die mag alleen worden gemaakt van rauwe melk van eigen koe.

Verhitten

Keuringsdienst van Waarde 'ontdekt' dat er ook boeren zijn die kaas maken van melk die ze eerst verhitten.

‘Oneerlijk', vinden de boeren die hun melk wel koud verwerken. 'Keuringsdienst van Waarde belandt in een verhitte discussie en slaat aan het polderen’, aldus de aankondiging van het programma.

Keuringsdienst van Waarde wordt donderdagavond uitgezonden op NPO3 en begint om 20.30 uur.

Bekijk meer over:

Lees ook

Prijs boerenkaas blijft gelijk
Prijs boerenkaas blijft gelijk 05-04-2016
Van der Plas maakt lekkerste kaas
Van der Plas maakt lekkerste kaas 11-03-2016
Boerenkaas stijgt met 0,20 cent per kilo
Boerenkaas stijgt met 0,20 cent per kilo 10-11-2015
Prijs boerenkaas blijft 'navenant' laag
Prijs boerenkaas blijft 'navenant' laag 16-09-2015
Prijs boerenkaas laag maar stabiel
Prijs boerenkaas laag maar stabiel 11-08-2015
Noteringen boerenkaas dalen met 10 cent
Noteringen boerenkaas dalen met 10 cent 07-07-2015

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Aftrap convenant Gewasbescherming: duidelijkheid voor telers en einde aan polarisatie
Aftrap convenant Gewasbescherming: duidelijkheid voor telers en einde aan polarisatie Vandaag, 16:28
Varkensnoteringen Duitsland zakken 10 cent, Van Rooi Meat volgt
Varkensnoteringen Duitsland zakken 10 cent, Van Rooi Meat volgt Vandaag, 16:13
CONO Kaasmakers neemt boterproducent Van de Koe over
CONO Kaasmakers neemt boterproducent Van de Koe over Vandaag, 15:34
Vezelhennep in de lift als circulair alternatief
Vezelhennep in de lift als circulair alternatief Vandaag, 15:30

Nieuwste video's

Aftrap convenant Gewasbescherming: duidelijkheid voor telers en einde aan polarisatie
Aftrap convenant Gewasbescherming: duidelijkheid voor telers en einde aan polarisatie Vandaag, 16:28
Eerste snede: ‘Het geduld was op’
Eerste snede: ‘Het geduld was op’ Gisteren, 12:00
Overtopfrees valt bij boeren in goede aarde
Overtopfrees valt bij boeren in goede aarde 04-05-2026
POAH! Valtra N163
POAH! Valtra N163 02-05-2026

Kennispartners

Nieuw middel voor aanpak van schurft en vruchtrot in fruit
Nieuw middel voor aanpak van schurft en vruchtrot in fruit UPL
'Hiermee gaan we sneller'
'Hiermee gaan we sneller' Netwerk Platteland
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’
‘Virus beheersen draait om uitschakeling van zoveel mogelijk risico’s’ BASF
Passie voor de pootaardappel
Passie voor de pootaardappel Bayer Crop Science

Meest gelezen

Programma neemt boerenkaas onder de loep
Eerste snede: ‘Het geduld was op’ Gisteren, 12:00
Programma neemt boerenkaas onder de loep
Overtopfrees valt bij boeren in goede aarde 04-05-2026
Programma neemt boerenkaas onder de loep
Krimp van de veestapel uit zich in het aantal slachtingen 04-05-2026
Programma neemt boerenkaas onder de loep
Europese voedselwaakhond: voedsel blijft ruim binnen residulimieten Gisteren, 13:38

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    16° / 5°
    5 %
  • Vrijdag
    17° / 4°
    10 %
  • Zaterdag
    21° / 6°
    10 %
Meer weer