Biologische RFC-garantieprijs april gelijk

De markt voor biologische zuivel is momenteel stabiel, geeft RFC aan. In april bedraagt de eiwitwaarde 791,71 euro, de vetwaarde 395,85 euro en de lactosewaarde 79,17 euro per 100 kilo.

De biologische garantieprijs 2016 geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kilo melk op jaarbasis.