21 0 mm
live
live

Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella

Nieuws Ilona Lesscher uur

Deense onderzoekers hebben een nieuwe sneltest ontwikkeld om Salmonella op varkensvlees te detecteren. Met name in geval van export kan dat zorgen voor een snellere afwikkeling van het handelsverkeer.

Nieuwe+sneltest+ontwikkeld+voor+Salmonella
© Marcel Bekken

Nu is met een Salmonelletest nog 12 tot 24 uur gemoeid. De nieuwe sneltest geeft binnen 4 á 5 uur uitslag.

Omdat de sneltest nogal wat handelingen vraagt noemt de Deense voedsel en warenautoriteit L&F de test vooral geschikt voor acute analyses.

Voor routinecontroles adviseert zij de 12 uurs-test. De Denen hebben op de sneltest inmiddels patent aangevraagd.

De opzet is dat de test internationaal erkenning krijgt.

Bekijk meer over:

Lees ook

Salmonellabacterie in Franse kaas
Salmonellabacterie in Franse kaas 29-05-2015
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak 21-05-2015
'Maffia duikt in productie olijfolie'
'Maffia duikt in productie olijfolie' 23-03-2015
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf 27-01-2015
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig 06-01-2015
Meer risico op salmonella bij oud ei
Meer risico op salmonella bij oud ei 02-08-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Moeilijke markt en kostbare productie nekken aardappelverwerker
Moeilijke markt en kostbare productie nekken aardappelverwerker Vandaag, 15:30
'Faillissement Vreba berust op misverstand', curator verwacht vernietiging
'Faillissement Vreba berust op misverstand', curator verwacht vernietiging Vandaag, 15:00
Melkveesector via voerspoor vooralsnog onder 160 gram ruw eiwit
Melkveesector via voerspoor vooralsnog onder 160 gram ruw eiwit Vandaag, 14:53
Nieuwe rekenmethode stikstofuitstoot goed nieuws voor Vlaamse piekbelasters
Nieuwe rekenmethode stikstofuitstoot goed nieuws voor Vlaamse piekbelasters Vandaag, 14:39

Nieuwste video's

Eerst mais van 2025 gehakseld: 'Hier leef je het hele jaar naar toe'
Eerst mais van 2025 gehakseld: 'Hier leef je het hele jaar naar toe' Vandaag, 13:35
Van sleutelaar tot uitvinder: laat jouw trots zien
Van sleutelaar tot uitvinder: laat jouw trots zien Gisteren, 15:24
Weiden zonder afrastering met de Collie-halsband
Weiden zonder afrastering met de Collie-halsband 18-08-2025
POAH! John Deere 6520
POAH! John Deere 6520 16-08-2025

Kennispartners

Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg
Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg BASF
Gemak en prijs geven doorslag bij keus leverancier propaangas
Gemak en prijs geven doorslag bij keus leverancier propaangas LTO Ledenvoordeel
Vaccinatie als sleutel tot een blauwtongvrij Nederland
Vaccinatie als sleutel tot een blauwtongvrij Nederland Boehringer Ingelheim
Sleufsilo helpt bij constant rantsoen
Sleufsilo helpt bij constant rantsoen Bosch Beton

Meest gelezen

Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Vreba Melkvee in Vredepeel is failliet Vandaag, 09:25
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Vrije aardappel is waardeloos 18-08-2025
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Limburgse loonwerker oogst blauwmaanzaad bij perfect weer Gisteren, 15:36
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Nitraatvervuiling in Pijnacker door illegale lozing, dader is opgespoord 18-08-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    21° / 12°
    10 %
  • Vrijdag
    20° / 11°
    5 %
  • Zaterdag
    20° / 11°
    30 %
Meer weer