Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Deense onderzoekers hebben een nieuwe sneltest ontwikkeld om Salmonella op varkensvlees te detecteren. Met name in geval van export kan dat zorgen voor een snellere afwikkeling van het handelsverkeer.
© Marcel Bekken
Nu is met een Salmonelletest nog 12 tot 24 uur gemoeid. De nieuwe sneltest geeft binnen 4 á 5 uur uitslag.
Omdat de sneltest nogal wat handelingen vraagt noemt de Deense voedsel en warenautoriteit L&F de test vooral geschikt voor acute analyses.
Voor routinecontroles adviseert zij de 12 uurs-test. De Denen hebben op de sneltest inmiddels patent aangevraagd.
De opzet is dat de test internationaal erkenning krijgt.
Lees ook
Salmonellabacterie in Franse kaas
29-05-2015
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak
21-05-2015
'Maffia duikt in productie olijfolie'
23-03-2015
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf
27-01-2015
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig
06-01-2015
Meer risico op salmonella bij oud ei
02-08-2014
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Gemeente Westerveld verbiedt tijdelijk uitbreiding sierteelt
Vandaag, 11:05
'Spanning, uitdagingen en verwachtingen in pluimveeland'
Vandaag, 11:00
Leerlingen van Zone College met 150 trekkers naar school
Vandaag, 10:40
Eise Tonnis de Vries nieuw in dagelijks bestuur NAJK
Vandaag, 10:28
Nieuwste video's
Leerlingen van Zone College met 150 trekkers naar school
Vandaag, 10:40
LTO in gesprek met Eurocommissarissen na afloop protestmars
Gisteren, 17:42
Boeren weer de straat op tegen Mercosur, Von der Leyen mikpunt
Gisteren, 13:33
Leerlingen krijgen trekkerles over draaicirkels en dode hoek
Gisteren, 10:00
Kennispartners
Melkveehouders zien eigen melkpoeder terug in productie bij Nestlé Nunspeet
Vreugdenhil Dairy Foods
Insectenbestrijding in spruitkool wordt steeds grotere opgave
Bayer Crop Science
Meest gelezen
450 veehouders haken af bij beëindigingsregelingen
Gisteren, 14:50
Maaier aan het werk halverwege december
17-12-2025
Ruime Kamermeerderheid voor vaccinatie tegen vogelgriep
Gisteren, 16:01
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
New Holland TN75S
2001, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320MC
2017, P.O.A.
-
Lely Splendimo 900MC vlindermaaier
2015, P.O.A.
-
ST1620
Gebruikt, € 2.500
Vacatures
Veldcoördinator en ecologisch medewerker Agrarisch Natuur- en Landschapsbeheer
Boerennatuur Noordwest Overijssel - Staphorst
Projectleider
Boerennatuur Noordwest Overijssel - Staphorst
Gezocht; Allround bedrijfsleider Veen-natuurmelkveebedrijf
Stichting VIP Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Weer
-
Zaterdag8° / 3°20 %
-
Zondag9° / 6°20 %
-
Maandag6° / 3°10 %