7,5 0 mm
live
live

Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella

Nieuws Ilona Lesscher uur

Deense onderzoekers hebben een nieuwe sneltest ontwikkeld om Salmonella op varkensvlees te detecteren. Met name in geval van export kan dat zorgen voor een snellere afwikkeling van het handelsverkeer.

De Denen ontwikkelden een sneltest om Salmonella op varkensvlees aan te tonen.
© Marcel Bekken

Nu is met een Salmonelletest nog 12 tot 24 uur gemoeid. De nieuwe sneltest geeft binnen 4 á 5 uur uitslag.

Omdat de sneltest nogal wat handelingen vraagt noemt de Deense voedsel en warenautoriteit L&F de test vooral geschikt voor acute analyses.

Voor routinecontroles adviseert zij de 12 uurs-test. De Denen hebben op de sneltest inmiddels patent aangevraagd.

De opzet is dat de test internationaal erkenning krijgt.

Bekijk meer over:

Lees ook

Salmonellabacterie in Franse kaas
Salmonellabacterie in Franse kaas 29-05-2015
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak
Duitse eieren oorzaak salmonella-uitbraak 21-05-2015
'Maffia duikt in productie olijfolie'
'Maffia duikt in productie olijfolie' 23-03-2015
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf
Vaker knaagdieren op melkveebedrijf 27-01-2015
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig
Meer voedselinfecties, maar minder ernstig 06-01-2015
Meer risico op salmonella bij oud ei
Meer risico op salmonella bij oud ei 02-08-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Aflandpoolprijs Aviko staat sterk onder druk
Aflandpoolprijs Aviko staat sterk onder druk Vandaag, 12:45
Frankrijk heft derde verboden zone lumpy skin disease op
Frankrijk heft derde verboden zone lumpy skin disease op Vandaag, 12:36
Minister Wiersma opent innovatieloket voor de veehouderij
Minister Wiersma opent innovatieloket voor de veehouderij Vandaag, 12:18
Nederlandse varkensnoteringen dalen na Afrikaanse varkenspest in Spanje
Nederlandse varkensnoteringen dalen na Afrikaanse varkenspest in Spanje Vandaag, 12:04

Nieuwste video's

Suikerbieten onder prachtige omstandigheden gerooid
Suikerbieten onder prachtige omstandigheden gerooid Vandaag, 12:00
BIO in de Polder wint Goed Boeren met Trots-prijs DLV Advies
BIO in de Polder wint Goed Boeren met Trots-prijs DLV Advies Gisteren, 12:00
LTO: D66 en CDA leggen goede basis voor samenwerking
LTO: D66 en CDA leggen goede basis voor samenwerking 02-12-2025
Geitenhouder kuilt bietenpulp in voor rantsoen
Geitenhouder kuilt bietenpulp in voor rantsoen 01-12-2025

Kennispartners

Melkfase (0 tot 2 maanden): basis voor een succesvolle opfok
Melkfase (0 tot 2 maanden): basis voor een succesvolle opfok Kalvolac
Nuffield Scholar-podcast: 'Erger je niet, maar zoek innovatieve verdienmodellen'
Nuffield Scholar-podcast: 'Erger je niet, maar zoek innovatieve verdienmodellen' Provincie Overijssel
Bedrijfsopvolger Niels: 'Familiebedrijf op rendabele manier voortzetten'
Bedrijfsopvolger Niels: 'Familiebedrijf op rendabele manier voortzetten' FrieslandCampina
Wissel middelen af en maak gebruik van een BOS-systeem
Wissel middelen af en maak gebruik van een BOS-systeem Bayer Crop Science

Meest gelezen

Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Boer Bart moet tijdelijk sluiten van gemeente De Fryske Marren Gisteren, 15:15
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
D66 en CDA willen doorpakken met doelsturing en zonering 02-12-2025
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
'Laat klaplopers het beeld niet bepalen' Gisteren, 11:00
Nieuwe sneltest ontwikkeld voor Salmonella
Nieuwbouw varkensbedrijf Ten Have medio mei klaar voor eerste werpronde 02-12-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    6° / 4°
    5 %
  • Zaterdag
    10° / 4°
    90 %
  • Zondag
    11° / 8°
    90 %
Meer weer