‘Focus op wat we kunnen beïnvloeden’

Groots gaat ZON het jubileum niet vieren. ‘Het is niet het moment om allerlei activiteiten te organiseren en bakken met geld uit te geven. We hebben een feestavond gehad voor telers, klanten en werknemers en een jubileumboek uitgegeven. Daarnaast is er in de Limburgse dagbladen aandacht voor honderd jaar tuinbouw in Limburg. Daar blijft het bij.’

Veel gebeurd

De oorsprong van ZON ligt in 1915, toen een groep tuinders een eigen coöperatie, de Coöperatieve Veiling Vereniging (CVV), oprichtte. In de periode 1915-2015 is er veel gebeurd. In 1944 bijvoorbeeld, tijdens de Tweede Wereldoorlog, werd een groot deel van het CVV-complex in Venlo door bommen verwoest.
Of neem het jaar 1970, toen de CVV als eerste veiling in Nederland een omzet van 100 miljoen gulden bereikte en daarmee ‘het vlaggenschip van de veilingvloot’ was.
In 1991 kwam de Coöperatieve Veiling Zuidoost Nederland (ZON) tot stand. Anno 2015 zit er een holding onder de coöperatie. Daaronder hangen ZON fruit & vegetables (veiling), Sun Berry International (zachtfruitdivisie) en Fresh Park Venlo (vastgoed).
Van Ginkel wil ZON als afzetorganisatie meer gaan onderscheiden. ‘Het gaat vaak alleen maar over de prijs, terwijl ZON daar weinig invloed op heeft. We moeten ons concentreren op zaken die we wel kunnen veranderen. Hierbij staat het ondernemerschap van leden centraal. ZON wil een partner zijn van de teler.’
Dat partnerschap uit zich onder andere in de ‘ZON Growers Academy’, een project van ZON dat deel uitmaakt van de Tuinbouw Versnellingsagenda. ‘We gaan in het najaar aan de slag met ongeveer twintig telers. In verschillende modules gaan we proactief werken aan een omslag naar een meer slagvaardige, marktgerichte aanpak, zodat onze telers verder kunnen.’
Die omslag is nodig, want de sector heeft het moeilijk. ‘Natuurlijk maak ik me zorgen om de glastuinbouw in ons land. In de tijd dat geld ‘gratis’ was, is veel geïnvesteerd. Telers wilden de boot niet missen. Vandaag de dag worden er veel te weinig groenten geconsumeerd. Niet alleen in Nederland overigens, dat geldt voor een groot deel van Europa. Een koude sanering in de sector acht ik onvermijdelijk.’
Wat dat betekent voor de toekomst van ZON, vindt Van Ginkel koffiedik kijken. ‘De voedingstuinbouw zal blijven bestaan. Hier in Venlo is die sterk verankerd. Maar aan voorspellingen wil ik me niet wagen. Ik denk wel dat de land- en tuinbouw gaat veranderen, of beter gezegd: moet veranderen.’
Van Ginkel maakt een vergelijking met de textielindustrie. ‘Textiel was een van de belangrijkste exportproducten en zorgde voor veel werkgelegenheid in Nederland, totdat er in de jaren zestig van de vorige eeuw veel concurrentie uit Aziatische landen kwam en de Nederlandse indus-trie werd gedwongen om het roer om te gooien’, vertelt hij.
‘De productie van textiel is teruggelopen, maar doordat bedrijven zich gingen toeleggen op design en het opzetten van merken, is de textielindustrie helemaal terug met merken als G-Star en Viktor & Rolf. Puur Nederlands ontwerp, bekend over de hele wereld. We produceren geen kleding meer, maar we bedenken, ontwerpen en vermarkten het.
‘Wie weet gaat de Nederlandse land- en tuinbouw ook veel meer die kant uit; meer op maat gemaakt voedsel, meer merkgericht.’
Wat voor Van Ginkel vaststaat, is meer samenwerking. ‘Met telers, de provincie, het onderwijs, belangenbehartigers zoals LLTB, de hele keten. We zijn een klein land, dus we moeten ons groots organiseren. Elkaar opzoeken en versterken. Onze kracht gebruiken om bepalend te zijn in zaken die we kunnen beïnvloeden.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer