‘Nieuwe ambitie bieten is fors’

Han ReindsenHet uitspreken van een teeltambitie moet telers prikkelen en helpen om het rendement van de suikerbietenteelt te verbeteren. ‘De ambitie is fors, maar wel realistisch. Grofweg moet de helft komen van rasontwikkeling en de andere helft van teeltaspecten’, zegt Sikken.
De teeltambitie van 1890 is binnen Suiker Unie doorgepraat en uit de bus gekomen als een goede doelstelling. ‘Het is een korte en krachtige naam, belangrijk voor een ambitie. Door te streven naar 18 procent suiker geven we aan dat kwaliteit belangrijk is’, legt Sikken uit. ‘Teeltkosten blijven belangrijk, ook al vind je dat aspect niet terug in de titel.’
De vorige doelstelling van Suiker Unie werd omschreven met 3x15, ofwel 15 ton suiker per hectare in 2015 bij variabele kosten van 15 euro per ton bieten. ‘Toen was de reactie dat het te ambitieus zou zijn, maar het bleek wel realistisch. Met 16,2 ton suiker per hectare is het ambitieniveau nu ongeveer gelijk.’
In Flevoland zijn telers die al jarenlang boven de 16,2 ton suiker per hectare zitten. ‘De ambitie is om van de 16,2 ton suiker het gemiddelde van heel Nederland van te maken. Dat betekent dat telers in Flevoland nog zo’n 2 ton suiker per hectare extra moeten produceren’, geeft Sikken aan.

Twee projecten

Een teeltambitie alleen is niet voldoende. Daarom start Suiker Unie de projecten ‘TOPteelt’ en ‘Biodiversiteit & Bietenteelt’. ‘Bij TOPteelt kiezen we voor een regionale aanpak van problemen die de grootste belemmering vormen voor een hoge opbrengst. Bijvoorbeeld bietencysteaaltjes, bladziekten of de pH. We werken daarbij met grotere regio’s.’
Bij TOPteelt gaat het vooral om kennis vergaren en delen met collega’s. Het registratie- en adviesprogramma Unitip zal daarbij een belangrijke bijdrage leveren om de bietenteelt verder te verbeteren. ‘Unitip blijft een goede werkwijze om tot een goed renderende bietenteelt te komen’, zegt Sikken.
Bij ‘Biodiversiteit & Bietenteelt’ gaat het vooral om aandacht voor de bodem. Telers krijgen meer inzicht in het belang van de (bodem)biodiversiteit voor de bietenteelt. ‘Voor een hoog suikergehalte is het belangrijk om een gewas lang gezond te houden. De bieten moeten wel willen blijven groeien. Dat vraagt om een goede bodemvruchtbaarheid.’