Rabobank: nu mager kwartaal varkens

Dit tweede kwartaal zal voor de varkenshouderij behoorlijk mager zijn. De seizoensmatige opleving in prijs is minder hoog dan voorgaande jaren, verwacht de Rabobank. Er wordt nog onder de kostprijs gewerkt.

Pieter StokkermansDie opleving wordt normaal veroorzaakt door een lager aanbod als gevolg van een mindere vruchtbaarheid van zeugen in de zomer en een opleving van de vraag. De minder hoge opleving van dit jaar heeft te maken met een lager niveau aan het begin van dit jaar, mede door het wereldwijde aanbod, stelt Albert Vernooij, analist van Rabobank Food en Agribusiness.
Dit wereldwijde aanbod zorgde voor een stevige daling van de varkensprijzen in het eerste kwartaal. ‘Eind vorig jaar waren de vooruitzichten goed, zodat meer varkens zijn aangehouden. Die zitten nu nog in de pijplijn’, vertelt Vernooij.
Op basis van de groei van de totale varkens- en zeugenstapel in december 2014 voorspelt de Rabobank voor 2015 een toename van de productie van 1,5 procent. Hierbij houdt zij rekening met de zeugenproductiviteit en een hoger slachtgewicht.
Wel ziet Vernooij dat de laatste maanden Europees gezien meer zeugen worden geslacht. ‘Hierdoor verwachten we voor het eind van het jaar minder varkens, wat de prijs zou moeten ondersteunen.’
Voor een goede prijs is voldoende vraag ook belangrijk. Doordat de consumptie in een aantal landen blijft tegenvallen zowel in als buiten de EU, verwacht Vernooij dat de wereldwijde varkensprijzen onder druk blijven staan. ‘Eigenlijk zou het mooi zijn wanneer ook dat wereldwijd een boost krijgt.’
Voor Nederland wordt een lichte opleving in consumptie verwacht. Dit komt mede doordat veel supermarkten dit tweede kwartaal de lagere varkensprijzen doorvertalen richting consument. ‘Bij verse producten wordt die doorvertaling vaak vrij snel gemaakt. Bij vleeswaren duurt dat wat langer. Hier worden stabiele prijzen langer gehandhaafd.’
De analist zag zowel de Nederlandse biggen- als de varkensprijzen in Nederland in de loop van het eerste kwartaal stijgen. Door het lage niveau waarop de prijzen aan het begin van het jaar lagen, was dit niet voldoende voor positieve marges. Dat blijft zo voor dit tweede kwartaal.

Export door lage euro

Toch gloort er iets hoop. Zo kan ook de export de Europese varkenshouderij aan hogere prijzen helpen. ‘Denk aan Rusland. Wanneer dat land de grenzen voor Europees varkensvlees opent, ontstaat er extra afzet. Verder is de eurokoers laag ten opzichte van andere munteenheden. Dat maakt Europees varkensvlees een aantrekkelijke optie op de exportmarkten’, stelt Vernooij.
Andere landen hebben weer last van de wisselkoersen, signaleert de analist: ‘In bijvoorbeeld de Verenigde Staten beperkt de hoge dollar de export en ontstaat een overaanbod. Dit wordt versterkt doordat de gevolgen van de varkensziekte PED steeds kleiner worden.’
De Rabobank ziet in China juist herstel. ‘De afname van het aantal varkens uit zich in een hogere prijs. Dit prijsherstel zet zich de komende maanden door. Hierdoor wordt de import in de tweede helft van dit jaar ondersteund.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer