Meer melken? Maar dan wel gezond én efficiënt!

Heuthorst geeft aan dat de nieuwbouw met meer koecomfort een investering is voor de toekomst. ‘Meer licht en ruimte zijn nodig om de gemiddelde productie te kunnen verhogen.’
Dat gaat vanaf 1 april gebeuren. Maar dan wel onder voorwaarden, geven Schuttert en collega Richard ter Beek, verkoopleider bij AgruniekRijnvallei, aan. ‘Melken zonder quotum betekent anders denken’, omschrijft Ter Beek de uitdaging.

40 liter per dag

‘Wij kunnen rantsoenen maken voor 40 liter melk per koe per dag, inclusief het helder in beeld hebben van de kostprijs van het rantsoen. De melkveehouder bepaalt zelf wat hij wil. Wij helpen hem bij het maken van keuzes waar geld aan wordt verdiend’, vertelt de verkoopleider.
Of die 40 liter per koe per dag er werkelijk gaat komen, hangt volgens Schuttert af van de melkprijs. ‘Bij een melkprijs van 25 cent is de strategie anders dan bij 35 cent of zelfs nog hoger.’

Blijven rekenen

‘Je moet blijven rekenen aan in- en output. Het gaat erom om zo min mogelijk fosfaat extra te produceren. Zo houd je de BEX en de Kringloopwijzer onder controle’, noemt Schuttert als randvoorwaarde, met de opmerking dat producten als tarwegistconcentraat het lastig krijgen. ‘We moeten op zoek naar bijproducten die lage fosfaatgehalten hebben, zoals geplette gerst en maïs.’
Efficiënt produceren dus om ondanks voeraankoop, mestafzet en -verwerking geld te verdienen aan die extra liters. ‘Melkveehouders zullen meer moeten gaan rekenen’, geeft de commercieel directeur aan.

Meedenken

Ter Beek voegt toe dat de voeradviseurs van Agruniek-Rijnvallei meedenken. ‘De rol van de voeradviseur wordt groter en de behoefte aan specifieke kennis neemt toe.’
Want ook een goede koegezondheid is een belangrijk uitgangspunt voor het halen van de beste resultaten en dat is best een uitdaging, stelt Schuttert. ‘Het draait erom een rantsoen in elkaar te zetten waarbij de koeien maximale weerstand houden.’
Zo veel mogelijk goed ruwvoer van het eigen land halen is cruciaal, geeft Schuttert aan. ‘Dat voer levert rendement. Goedkoper kun je het niet krijgen.’ Daarna is het puzzelen hoe het ruwvoertekort aan te vullen, het rantsoen passend te maken en de meeste euro’s over te houden.
‘Bijsturen met krachtvoer is het meest simpel. We verwachten door een krapper aanbod een stijging van de ruwvoerprijzen en dus moet je continu de afweging maken wat er bij het rantsoen past en wat het meest economisch is’, geeft Ter Beek aan.
Als voorbeelden noemt de verkoopleider de Maxima krachtvoerreeks en de Ruwvoer support brok. ‘Voor elke situatie is een passende oplossing. Ook wij kunnen snel schakelen.’

Kritisch

Bij Heuthorst komen dit jaar 40 extra vaarzen aan de melk, zodat hij eind 2015 rond de 150 koeien gaat melken. Ook dan blijft hij kritisch rekenen, voordat hij die extra 1.000 kilo melk per koe gaat stimuleren.
‘Ik geloof heilig in de coöperatie. Voor het rantsoen vertrouw ik volledig op de kennis van mijn voerspecialist. Daar verdiep ik me niet in.’