6,7 0 mm
live
live

Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014

Nieuws Landelijk Han Reindsen uur

De Nederlandse mouterijen en bierbrouwerijen accepteren de rassen Tipple, Concerto, Propino en Wintmalt.

Niet alle brouwgerstrassen laten zich even goed verwerken in de mouterijen en bierbrouwerijen. Foto: Holland Malt
© Holland Malt

Dat blijkt uit de waarderingslijst 2014 van het Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier (Nibem).

Ieder jaar vindt de commerciële introductie van (brouw)gerstrassen in Nederland plaats. In aanvulling op de Aanbevelende Rassenlijst stelt Nibem jaarlijks een waarderingslijst op.

Verwerkingskwaliteit

De waarderingslijst vanuit de industrie completeert het beel van de verwerkingskwaliteit van de gerstrassen in de mouterij en brouwerij.

Het Sanette wordt beperkt geaccepteerd, zo blijkt uit de lijst. Uitbreiding van de teelt wordt als wenselijk gezien.

Kafverlies

De rassen Quench en Salome accepteert de industrie beperk. De teelt van deze twee rassen wordt niet aanbevolen. Quench verwege kafverlies tijdens de verwerking en Salome wegens lage eiwitresultaten.

Shuffle en Tesla worden niet geaccepteerd. Voor de rassen Jennefer en Columbus is nog geen eindoordeel beschikbaar.

Bekijk meer over:

Lees ook

Nieuwe cijfers rassen zomergerst
Nieuwe cijfers rassen zomergerst 01-12-2014
Eerste brouwgerst voor Bier Boer Water
Eerste brouwgerst voor Bier Boer Water 26-06-2014
Volle aren in Nederlandse brouwgerst
Volle aren in Nederlandse brouwgerst 19-06-2014
Kwaliteit brouwgerst met extra stikstof beter
Kwaliteit brouwgerst met extra stikstof beter 19-06-2014
Poolprijs tarwe en brouwgerst Agrifirm
Poolprijs tarwe en brouwgerst Agrifirm 03-06-2014
Brouwgerstras vraagt veel van kweker
Brouwgerstras vraagt veel van kweker 15-06-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nederlandse varkensnoteringen dalen na Afrikaanse varkenspest in Spanje
Nederlandse varkensnoteringen dalen na Afrikaanse varkenspest in Spanje Vandaag, 12:04
Suikerbieten onder prachtige omstandigheden gerooid
Suikerbieten onder prachtige omstandigheden gerooid Vandaag, 12:00
'Europa moet het dak repareren'
'Europa moet het dak repareren' Vandaag, 11:00
Weidevogels dankzij boeren teruggebracht in Zuid-Hollandse polders
Weidevogels dankzij boeren teruggebracht in Zuid-Hollandse polders Vandaag, 10:24

Nieuwste video's

Suikerbieten onder prachtige omstandigheden gerooid
Suikerbieten onder prachtige omstandigheden gerooid Vandaag, 12:00
BIO in de Polder wint Goed Boeren met Trots-prijs DLV Advies
BIO in de Polder wint Goed Boeren met Trots-prijs DLV Advies Gisteren, 12:00
LTO: D66 en CDA leggen goede basis voor samenwerking
LTO: D66 en CDA leggen goede basis voor samenwerking 02-12-2025
Geitenhouder kuilt bietenpulp in voor rantsoen
Geitenhouder kuilt bietenpulp in voor rantsoen 01-12-2025

Kennispartners

Gevolgen van alternaria nog steeds wat onderschat
Gevolgen van alternaria nog steeds wat onderschat Bayer Crop Science
Nuffield Scholar-podcast: 'Contact buiten de boerenbubbel, dat is gelukt'
Nuffield Scholar-podcast: 'Contact buiten de boerenbubbel, dat is gelukt' Provincie Overijssel
'Gezonde koeien zijn voor ons het belangrijkste uitgangspunt'
'Gezonde koeien zijn voor ons het belangrijkste uitgangspunt' ReGeNL
'Verplaatsing van agrarisch bedrijf vraagt om maatwerk en doorzettingsvermogen'
'Verplaatsing van agrarisch bedrijf vraagt om maatwerk en doorzettingsvermogen' NVM

Meest gelezen

Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
Boer Bart moet tijdelijk sluiten van gemeente De Fryske Marren Gisteren, 15:15
Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
D66 en CDA willen doorpakken met doelsturing en zonering 02-12-2025
Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
'Laat klaplopers het beeld niet bepalen' Gisteren, 11:00
Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
Nieuwbouw varkensbedrijf Ten Have medio mei klaar voor eerste werpronde 02-12-2025

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    6° / 4°
    5 %
  • Zaterdag
    10° / 4°
    90 %
  • Zondag
    11° / 8°
    90 %
Meer weer