Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
De Nederlandse mouterijen en bierbrouwerijen accepteren de rassen Tipple, Concerto, Propino en Wintmalt.
© Holland Malt
Dat blijkt uit de waarderingslijst 2014 van het Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier (Nibem).
Ieder jaar vindt de commerciële introductie van (brouw)gerstrassen in Nederland plaats. In aanvulling op de Aanbevelende Rassenlijst stelt Nibem jaarlijks een waarderingslijst op.
Verwerkingskwaliteit
De waarderingslijst vanuit de industrie completeert het beel van de verwerkingskwaliteit van de gerstrassen in de mouterij en brouwerij.
Het Sanette wordt beperkt geaccepteerd, zo blijkt uit de lijst. Uitbreiding van de teelt wordt als wenselijk gezien.
Kafverlies
De rassen Quench en Salome accepteert de industrie beperk. De teelt van deze twee rassen wordt niet aanbevolen. Quench verwege kafverlies tijdens de verwerking en Salome wegens lage eiwitresultaten.
Shuffle en Tesla worden niet geaccepteerd. Voor de rassen Jennefer en Columbus is nog geen eindoordeel beschikbaar.
Lees ook
Nieuwe cijfers rassen zomergerst
01-12-2014
Eerste brouwgerst voor Bier Boer Water
26-06-2014
Volle aren in Nederlandse brouwgerst
19-06-2014
Poolprijs tarwe en brouwgerst Agrifirm
03-06-2014
Brouwgerstras vraagt veel van kweker
15-06-2013
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Verwerkers gebruiken minder buitenlandse aardappelen
Vandaag, 11:36
Gemeente Westerveld verbiedt tijdelijk uitbreiding sierteelt
Vandaag, 11:05
Nieuwste video's
Leerlingen van Zone College met 150 trekkers naar school
Vandaag, 10:40
LTO in gesprek met Eurocommissarissen na afloop protestmars
Gisteren, 17:42
Boeren weer de straat op tegen Mercosur, Von der Leyen mikpunt
Gisteren, 13:33
Kennispartners
Driftreductie en gebruiksgemak bepalen keus nieuwe veldspuit
Kverneland group benelux
Werkplaats over klimaatverandering trekt volle zaal
Netwerk Platteland
Meest gelezen
450 veehouders haken af bij beëindigingsregelingen
Gisteren, 14:50
Maaier aan het werk halverwege december
17-12-2025
Ruime Kamermeerderheid voor vaccinatie tegen vogelgriep
Gisteren, 16:01
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Vicon Fanex 1404C schudder
2018, € 16.950
-
Case IH MAXXUM 150
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T162e Versu
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere 2250
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Veldcoördinator en ecologisch medewerker Agrarisch Natuur- en Landschapsbeheer
Boerennatuur Noordwest Overijssel - Staphorst
Projectleider
Boerennatuur Noordwest Overijssel - Staphorst
Gezocht; Allround bedrijfsleider Veen-natuurmelkveebedrijf
Stichting VIP Hegewarren - Oudega, Smallingerland
Weer
-
Zaterdag8° / 3°20 %
-
Zondag9° / 6°20 %
-
Maandag6° / 3°10 %