Waarderingslijst brouwgerstrassen 2014
De Nederlandse mouterijen en bierbrouwerijen accepteren de rassen Tipple, Concerto, Propino en Wintmalt.
© Holland Malt
Dat blijkt uit de waarderingslijst 2014 van het Nederlands Instituut voor Brouwgerst, Mout en Bier (Nibem).
Ieder jaar vindt de commerciële introductie van (brouw)gerstrassen in Nederland plaats. In aanvulling op de Aanbevelende Rassenlijst stelt Nibem jaarlijks een waarderingslijst op.
Verwerkingskwaliteit
De waarderingslijst vanuit de industrie completeert het beel van de verwerkingskwaliteit van de gerstrassen in de mouterij en brouwerij.
Het Sanette wordt beperkt geaccepteerd, zo blijkt uit de lijst. Uitbreiding van de teelt wordt als wenselijk gezien.
Kafverlies
De rassen Quench en Salome accepteert de industrie beperk. De teelt van deze twee rassen wordt niet aanbevolen. Quench verwege kafverlies tijdens de verwerking en Salome wegens lage eiwitresultaten.
Shuffle en Tesla worden niet geaccepteerd. Voor de rassen Jennefer en Columbus is nog geen eindoordeel beschikbaar.
Lees ook
Nieuwe cijfers rassen zomergerst
01-12-2014
Eerste brouwgerst voor Bier Boer Water
26-06-2014
Volle aren in Nederlandse brouwgerst
19-06-2014
Poolprijs tarwe en brouwgerst Agrifirm
03-06-2014
Brouwgerstras vraagt veel van kweker
15-06-2013
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
CêlaVíta-teler Sloetjes: 'Er is ontzettend veel onduidelijk'
Vandaag, 14:10
Prijs voor vleesvarkens blijft opnieuw stabiel
Vandaag, 13:50
Nieuwe handelsvoorwaarden voor uien
Vandaag, 13:28
Nieuwste video's
Kennispartners
Willemssen: 'Hoge tripsdruk in najaar toch de baas gebleven'
Certis Belchim
Gevolgen van alternaria nog steeds wat onderschat
Bayer Crop Science
Wissel middelen af en maak gebruik van een BOS-systeem
Bayer Crop Science
Sleufsilo helpt bij constant rantsoen
Bosch Beton
Meest gelezen
Vreba Melkvee in Vredepeel is failliet
Gisteren, 09:25
Aardappeltelers vrezen financiële strop na bankroet CêlaVíta
Gisteren, 09:50
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Iseki TM 3185 compacttractor
Gebruikt, P.O.A.
-
T7.315 Heavy Duty New Generation PLM12
Gebruikt, P.O.A.
-
Rumptstad Stoppelploeg
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T190
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Vertegenwoordiger M/V
KI Kampen - Dalfsen, Nederland
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Vrijdag20° / 11°5 %
-
Zaterdag20° / 11°30 %
-
Zondag21° / 9°0 %