Dijksma: Varkenssector stevig op koers
Met de uitvoeringsagenda ‘recept voor duurzaam varkensvlees’ ligt de varkensvleesketen goed op koers om de sector duurzaam en toekomstbestendig te maken.
Staatssecretaris Sharon Dijksma verzekerde het platform varkensketen, het samenwerkingsverband van COV, LTO, NVV en Nevedi, dat haar departement het realiseren van de uitvoeringsagenda zal ondersteunen.
Het platform voerde woensdag 14 januari een vervolgoverleg met Dijksma. De moeilijke marktsituatie voor varkensvlees kwam opnieuw aan de orde. De staatssecretaris en de varkenssector blijven samen werken aan het verbeteren van markttoegang voor varkensvlees tot derde landen, waaronder de Russische federatie.
Grüne Woche in Berlijn
In het gesprek zijn ook andere opties verkend, zoals lichter slachten in combinatie met particuliere opslag. Daarnaast heeft het ministerie van EZ deelname van de Nederlandse varkensketen aan de Grüne Woche in Berlijn mede mogelijk gemaakt. Daardoor wordt ‘Pork from Holland’ de komende week prominent in de Duitse en internationale aandacht gebracht.
Tijdens het gesprek is de uitvoeringsagenda ‘recept voor duurzaam varkensvlees’ besproken. Deze agenda wordt de komende weken in de achterbannen van LTO, NVV, COV en Nevedi besproken.
Agenda van de varkensketen
Daarna wordt, begin maart, de agenda vastgesteld en aan de staatssecretaris aangeboden. In haar reactie benadrukte Dijksma het belang van brede steun voor het recept. Voor haar zijn duurzame marktconcepten, diergezondheid, verantwoorde soja en terugdringen van geur en ammoniak belangrijke speerpunten die duidelijk in de agenda van de varkensketen moeten terugkomen.
Het organiseren van marktkracht is het belangrijkste onderdeel van het recept. Markt en consument staan centraal. Dijksma benadrukte het belang van de afspraken die tussen supermarkten en varkensketen zijn gemaakt over het ‘varken van morgen’.
Verdienmodellen
Toewerken naar duurzame verdienmodellen waarbinnen de marges eerlijk verdeeld worden is de weg naar de toekomst, benadrukte ook Eric Douma, voorzitter van het platform varkensketen.
De afspraak is gemaakt dat het ministerie van EZ en de varkensketen gezamenlijk blijven werken aan verduurzaming van de marktvraag en de hierbij behorende verdienmodellen.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Stiga GYRO 500-E
2023, P.O.A.
-
Kubota M5091 DTHQ
Gebruikt, P.O.A.
-
Husqvarna TS242TXD
2021, P.O.A.
-
Kuhn FC 313 F frontmaaier
2007, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %