Kunstvarken voor Sharon Dijksma

‘Tijdens onze vele overleggen op het ministerie viel het ons meerdere keren op dat er nergens een (beeltenis van een) varken te vinden is in dit gebouw. Wel koeien, maar geen varkens. En wij vinden: Varkens hóren bij Nederland’, aldus Jansen bij de overhandiging.

Dijksma toonde zich verrast met het kunstobject en beloofde er een mooie plek voor te vinden. Het kunstvarken werd afgelopen zomer door Ingrid Jansen beschilderd tijdens de aftrap van de ‘Passion for pigs on tour’, van Varkens Vandaag.

Blijk van waardering

Het kunstvarken voor Dijksma is voor het Platform Varkensketen (NVV, LTO, COV en Nevedi) tevens een blijk van waardering voor de ondersteuning die de varkensvleesketen van het ministerie van EZ én van Dijksma kreeg bij het organiseren van deelname aan de Grüne Woche in Berlijn.

Daar promoot het Platform Varkensketen Nederlandse varkensvlees duurzaam, smakelijk product. ‘De Nederlandse varkensvleessector is koploper op het gebied van duurzaamheid, dierenwelzijn en innovatie’, zegt Jansen. ‘Dat willen wij aan een groot en internationaal publiek laten zien.’