Verspreiding campylobacter door water
De Food Standards Agency (FSA) in Groot-Brittannië waarschuwt consumenten om kip voor het bakken niet te wassen met water om verspreiding van campylobacter tegen te gaan.
© slagerijaalanden.webklik.nl
Volgens de Britse voedselautoriteit blijkt dat de bacterie met name verspreid wordt via waterspetters. Dit meldt De Telegraaf vandaag op zijn website.
Het bewijs voor het gevaar van het contact met water werd geleverd nadat een man in Engeland doodziek werd na het afspoelen van kip, waarvan hij zelf uiteindelijk niets heeft gegeten. Hij bleek echter wel degelijk besmet met campylobacter.
Maagdarminfecties
Naar schatting 80 procent van de maagdarminfecties van campylobacter in ons land zijn te herleiden tot besmet pluimvee.
Lees ook
Kippenmest brandt op autobahn
13-06-2014
Zes verdachten antibioticahandel vrijuit
13-06-2014
Kip van morgen vandaag bij AH
19-05-2014
Pluimveerechten door onzeker BMC
25-04-2014
'Pluimveehouderij geen wisselgeld derogatie'
08-04-2014
Alternatief doden haantjes lange weg
07-04-2014
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Schoof sluit 'drang' niet uit: 'duwtje in de rug'
Vandaag, 18:48
LTO: reductiedoel wordt hard werken voor land- en tuinbouw
Vandaag, 18:09
Nieuwste video's
Kennispartners
Eindresultaat van Laudis en Monsoon Active is eigenlijk altijd goed
Bayer Crop Science
Eén op de vijf tuinders slachtoffer van cybercriminaliteit
LTO Ledenvoordeel
Graan blijft de basis, maar we doen meer dan dat
Bayer Crop Science
Meest gelezen
'Over twintig jaar staat de koe enkel nog in de dierentuin'
Gisteren, 11:50
Boerendochter aan het roer bij Albert Heijn
Gisteren, 12:47
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z545R (MG) #692449
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z315E Zeroturn maaier (MG) #692447
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 313 Vario S4 Profi Marge !!!
2017, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT 17160HT
2024, P.O.A.
Weer
-
Zaterdag19° / 6°5 %
-
Zondag19° / 7°0 %
-
Maandag20° / 6°10 %