7,7 0,3 mm
live
live

Verspreiding campylobacter door water

Haijo Dodde uur

De Food Standards Agency (FSA) in Groot-Brittannië waarschuwt consumenten om kip voor het bakken niet te wassen met water om verspreiding van campylobacter tegen te gaan.

Een Engelse man werd ziek na het wassen van kip zonder dat hij ervan gegeten had. Foto: slagerijaalanden.webklik.nl
© slagerijaalanden.webklik.nl

Volgens de Britse voedselautoriteit blijkt dat de bacterie met name verspreid wordt via waterspetters. Dit meldt De Telegraaf vandaag op zijn website.

Het bewijs voor het gevaar van het contact met water werd geleverd nadat een man in Engeland doodziek werd na het afspoelen van kip, waarvan hij zelf uiteindelijk niets heeft gegeten. Hij bleek echter wel degelijk besmet met campylobacter.

Maagdarminfecties

Naar schatting 80 procent van de maagdarminfecties van campylobacter in ons land zijn te herleiden tot besmet pluimvee.

Bekijk meer over:

Lees ook

Kippenmest brandt op autobahn
Kippenmest brandt op autobahn 13-06-2014
Zes verdachten antibioticahandel vrijuit
Zes verdachten antibioticahandel vrijuit 13-06-2014
Kip van morgen vandaag bij AH
Kip van morgen vandaag bij AH 19-05-2014
Pluimveerechten door onzeker BMC
Pluimveerechten door onzeker BMC 25-04-2014
'Pluimveehouderij geen wisselgeld derogatie'
'Pluimveehouderij geen wisselgeld derogatie' 08-04-2014
Alternatief doden haantjes lange weg
Alternatief doden haantjes lange weg 07-04-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Deense boeren houden adem in na verkiezingsuitslag
Deense boeren houden adem in na verkiezingsuitslag Vandaag, 16:19
Kritiek uit agrarische hoek op Gelderse plannen voor landbouwsector
Kritiek uit agrarische hoek op Gelderse plannen voor landbouwsector Vandaag, 15:43
Financieel gezond jaar Agrifirm resulteert in ledenuitkering
Financieel gezond jaar Agrifirm resulteert in ledenuitkering Vandaag, 15:34
Sterke start van gelt bepaalt levensproductie van zeug
Sterke start van gelt bepaalt levensproductie van zeug Vandaag, 15:20

Nieuwste video's

Drone trekt staalkabels voor overkapping kersenperceel
Drone trekt staalkabels voor overkapping kersenperceel Vandaag, 14:30
'Je weet dat er brandgevaar is, maar je denkt er te makkelijk over'
'Je weet dat er brandgevaar is, maar je denkt er te makkelijk over' Vandaag, 14:17
Meer tijd over voor klauwen door tijd te besparen met automatisch voeren
Meer tijd over voor klauwen door tijd te besparen met automatisch voeren Gisteren, 15:00
Agrarisch natuurbeheer onderdeel van plannen minister Van Essen
Agrarisch natuurbeheer onderdeel van plannen minister Van Essen Gisteren, 10:52

Kennispartners

'Toename van plagen in bieten baart ons zorgen'
'Toename van plagen in bieten baart ons zorgen' Bayer Crop Science
Kalverdiarree: zo houd je je kalveren gezond
Kalverdiarree: zo houd je je kalveren gezond Kalvolac
Voor elk tarweperceel een passend voorjaarsherbicide
Voor elk tarweperceel een passend voorjaarsherbicide Bayer Crop Science
Bestendige vetbron binnen EU-28-melkstroom
Bestendige vetbron binnen EU-28-melkstroom Speerstra Feed Ingredients

Meest gelezen

Verspreiding campylobacter door water
Telers moeten bijbetalen voor afzet voeraardappelen Gisteren, 16:14
Verspreiding campylobacter door water
Bedrijf met 1.100 runderen in Duitse Kleve geruimd na IBR-uitbraak Gisteren, 11:07
Verspreiding campylobacter door water
Agrarisch natuurbeheer onderdeel van plannen minister Van Essen Gisteren, 10:52
Verspreiding campylobacter door water
Melkveehouder De Groot: 'Niets is duurzaam als er geen geld mee wordt verdiend' 23-03-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    7° / 1°
    80 %
  • Vrijdag
    10° / -1°
    45 %
  • Zaterdag
    10° / 3°
    90 %
Meer weer