5,7 0 mm
live
live

Verspreiding campylobacter door water

Haijo Dodde uur

De Food Standards Agency (FSA) in Groot-Brittannië waarschuwt consumenten om kip voor het bakken niet te wassen met water om verspreiding van campylobacter tegen te gaan.

Een Engelse man werd ziek na het wassen van kip zonder dat hij ervan gegeten had. Foto: slagerijaalanden.webklik.nl
© slagerijaalanden.webklik.nl

Volgens de Britse voedselautoriteit blijkt dat de bacterie met name verspreid wordt via waterspetters. Dit meldt De Telegraaf vandaag op zijn website.

Het bewijs voor het gevaar van het contact met water werd geleverd nadat een man in Engeland doodziek werd na het afspoelen van kip, waarvan hij zelf uiteindelijk niets heeft gegeten. Hij bleek echter wel degelijk besmet met campylobacter.

Maagdarminfecties

Naar schatting 80 procent van de maagdarminfecties van campylobacter in ons land zijn te herleiden tot besmet pluimvee.

Bekijk meer over:

Lees ook

Kippenmest brandt op autobahn
Kippenmest brandt op autobahn 13-06-2014
Zes verdachten antibioticahandel vrijuit
Zes verdachten antibioticahandel vrijuit 13-06-2014
Kip van morgen vandaag bij AH
Kip van morgen vandaag bij AH 19-05-2014
Pluimveerechten door onzeker BMC
Pluimveerechten door onzeker BMC 25-04-2014
'Pluimveehouderij geen wisselgeld derogatie'
'Pluimveehouderij geen wisselgeld derogatie' 08-04-2014
Alternatief doden haantjes lange weg
Alternatief doden haantjes lange weg 07-04-2014

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Op pad met de stamboekinspecteur: 'Benoem het positieve'
Op pad met de stamboekinspecteur: 'Benoem het positieve' Gisteren, 16:25
Akkerbouwer ontwikkelt bedrijf verder met nieuwe spuitmachine
Akkerbouwer ontwikkelt bedrijf verder met nieuwe spuitmachine Gisteren, 15:45
Mestbeleid zet akkerbouwers op zandgrond in een spagaat
Mestbeleid zet akkerbouwers op zandgrond in een spagaat Gisteren, 14:30
Vogelgriep op kalkoenenbedrijf in Moergestel
Vogelgriep op kalkoenenbedrijf in Moergestel Gisteren, 14:23

Nieuwste video's

POAH! Hanomag R35
POAH! Hanomag R35 Gisteren, 10:00
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Uien klaarmaken voor verkoop en kijken bij de machines'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Uien klaarmaken voor verkoop en kijken bij de machines' 06-02-2026
Agrarische Jongerendag: 'Ik doe alles om boer te worden'
Agrarische Jongerendag: 'Ik doe alles om boer te worden' 05-02-2026
Kalver- en geitenhouderij vinden invoeren dierrechten overbodig
Kalver- en geitenhouderij vinden invoeren dierrechten overbodig 04-02-2026

Kennispartners

Dekalb staat voor stabiele maisrassen met bovengemiddelde opbrengsten
Dekalb staat voor stabiele maisrassen met bovengemiddelde opbrengsten Bayer Crop Science
Zo voorkom je luchtwegproblemen bij kalveren
Zo voorkom je luchtwegproblemen bij kalveren Kalvolac
Adviessysteem valse meeldauw in uien bijna klaar voor de praktijk
Adviessysteem valse meeldauw in uien bijna klaar voor de praktijk Agrifirm
'Hiermee gaan we sneller'
'Hiermee gaan we sneller' Netwerk Platteland

Meest gelezen

Verspreiding campylobacter door water
Mestbeleid zet akkerbouwers op zandgrond in een spagaat Gisteren, 14:30
Verspreiding campylobacter door water
Plannen Defensie slaan bres in het vertrouwen van agrariërs Gisteren, 06:46
Verspreiding campylobacter door water
Definitieve GLB-tarieven 2025 toch omhoog, tarieven over 2026 ook bekend 06-02-2026
Verspreiding campylobacter door water
'Torenhoge grondprijzen remmen: help je boeren' Gisteren, 11:00

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Maandag
    7° / 1°
    10 %
  • Dinsdag
    9° / 2°
    25 %
  • Woensdag
    11° / 6°
    90 %
Meer weer