© slagerijaalanden.webklik.nl
Verspreiding campylobacter door water
De Food Standards Agency (FSA) in Groot-Brittannië waarschuwt consumenten om kip voor het bakken niet te wassen met water om verspreiding van campylobacter tegen te gaan.
Volgens de Britse voedselautoriteit blijkt dat de bacterie met name verspreid wordt via waterspetters. Dit meldt De Telegraaf vandaag op zijn website.
Het bewijs voor het gevaar van het contact met water werd geleverd nadat een man in Engeland doodziek werd na het afspoelen van kip, waarvan hij zelf uiteindelijk niets heeft gegeten. Hij bleek echter wel degelijk besmet met campylobacter.
Maagdarminfecties
Naar schatting 80 procent van de maagdarminfecties van campylobacter in ons land zijn te herleiden tot besmet pluimvee.
Lees ook
Kippenmest brandt op autobahn
13-06-2014
Zes verdachten antibioticahandel vrijuit
13-06-2014
Kip van morgen vandaag bij AH
19-05-2014
Pluimveerechten door onzeker BMC
25-04-2014
'Pluimveehouderij geen wisselgeld derogatie'
08-04-2014
Alternatief doden haantjes lange weg
07-04-2014
Laatste nieuws
Opschaling slimme bigbags die temperatuur pootgoed meten
Vandaag, 17:27
Delta Agrifood Business opent kennisloket
Vandaag, 16:38
Nieuwe VVAK-documenten beschikbaar voor akkerbouwers
Vandaag, 16:33
Nieuwste video's
Open dag Aeres op wielen
Vandaag, 13:43
POAH! Massey Ferguson 155
10-04-2021
Kennispartners
Meest gelezen
Bijna 5.500 spuitlicenties nog niet verlengd
Vandaag, 10:53
Jaar cel voor hoofdverdachten fipronilaffaire
Vandaag, 15:08
'Boer wordt speelbal in open regeerakkoord'
10-04-2021
Nieuwste vacatures
Innovation manager Melkvee
MS Schippers - Hapert
Adviseur Rundvee West NL
Agrifirm - Limmen
Agro Contracter regio Noord (ZZP)
Cosun Beet Company - NL
Adviseur Bloembollen
Agrifirm GMN - -
Adviseur Rundvee Zuidwest NL
Agrifirm - -