Kaasmagazine+als+voorproefje+Graskaasdag
© ACW

Kaasmagazine als voorproefje Graskaasdag

Het Agrarisch Centrum Woerden (ACW) heeft gisteren het glossy-magazine Kaas gepresenteerd. Dit als voorproefje op de de start van het kaasseizoen met de jaarlijkse Graskaasdag.

Het eerste Kaas Magazine werd aangeboden aan de Woerdense burgemeester Victor Molkenboer. De handeling werd uitgevoerd door Hugo van Riet, de jonge Woerdenaar die genietend van een broodje smeuïge kaas op de cover prijkt.

In het magazine staan artikelen en foto’s over handelaren, makers, festiviteiten, koopjes, creaties, recepten, weetjes en producten. De 44.000 exemplaren worden in de regio verspreid.

Kaaszomer

In het magazine ook veel aandacht voor de activiteiten tijdens de Woerdense Kaaszomer. Het eerste grote evenement is de Graskaasdag op zaterdag 7 juni in het centrum van Woerden.

Dan wordt onder meer een 125 kilo wegende graskaas geveild. Ook Frau Antje is er bij.

Kaasmarkten

De rest van het voorjaar en zomer staat Woerden iedere zaterdag in het teken van feestelijke kaasmarkten.

Volgens het ACW 'de enige nog echt functionerende Kaasmarkt in Nederland, ontstaan in 1885, waar de handelsprijzen wekelijks door de boeren en handelaren met handjeklap worden bepaald'.

Weer

  • Donderdag
    3° / 1°
    90 %
  • Vrijdag
    6° / 2°
    20 %
  • Zaterdag
    13° / 4°
    50 %
Meer weer