VTA pleit voor notering zandaardappelen

Deze notering moet vooral een beeld geven van de prijsvorming van de aflandaardappelen tijdens de rooiperiode.

Nu nog zijn Nederlandse aardappeltelers in de aflandperiode voor hun prijsinformatie vooral afhankelijk van noteringen in België en Duitsland, stelt VTA.

Volume zandaardappelen groeit

Voor de grondstofvoorziening van de verwerkende industrie spelen de zandaardappelen een steeds belangrijke rol. Het volume groeit en ook de periode van aanbod vanaf het zand breidt uit.

VTA concludeert dat de positie van kleiaardappelen verzwakt. In de markt is nauwelijks meer sprake van een prijsverschil ondanks de betere kwaliteit van kleiaardappelen.

Weerspiegeling prijs-kwaliteit

Juist de extra fritesnotering voor zand parallel lopend aan de bestaande kleinotering van aardappelen geleverd uit de schuur, moet volgens VTA een betere weerspiegeling geven van de prijs-kwaliteitverhouding.