Onderzoek afdekken prijsrisico’s melk
Niek Nielen van CONO Kaasmakers en Bas Boots van de LLTB gaan onderzoek doen naar prijsrisicomanagement in de Nederlandse zuivel. Ze verwachten na 2015 meer schommelingen in de prijzen en willen in kaart brengen in hoeverre melkveehouders behoefte hebben om de risico's af te dekken.
Vanaf 2015 wordt de Nederlandse melkproductie niet meer beperkt door quoteringsmaatregelen vanuit de EU. De Nederlandse zuivelindustrie krijgt volgens Nielen en Boots dan zeer waarschijnlijk te maken met nog meer schommelingen in de melkprijzen.
De toch al toenemende prijsvolatiliteit in de agrarische grondstoffenmarkt heeft de laatste jaren bijgedragen aan een groeiende belangstelling bij primaire producenten voor instrumenten voor prijsrisicomanagement en in het bijzonder de goederentermijncontracten. In de graanhandel is dat al gemeengoed.
Risico afdekken
Nielen en Boots willen nagaan of melkveehouders de kennis en behoefte hebben om melkprijsrisico’s af te dekken. En vervolgens welke instrumenten een melkveehouder ter beschikking heeft om deze risico’s hanteerbaar te maken. Tenslotte duiken ze in de voor- en nadelen van de instrumenten.
Enquête
Vanaf september worden 150 melkveehouders geïnterviewd. De interviews worden uitgevoerd door marktonderzoeksbureau Geelen Consultancy uit Wageningen.
Het onderzoek is het laatste onderdeel van studie Executive MBA in Food & Finance aan Nyenrode Business Universiteit die Nielen en Boots volgen. Ook Wageningen UR is betrokken bij het onderzoek, dat mede wordt ondersteund door het Productschap Zuivel.
Bekijk meer over:
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Husqvarna - R216
2019, € 2.976
-
John Deere Tractor 5115M (NT) #22230
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH PUMA 260 CVX AFS CONNECT
Gebruikt, P.O.A.
-
Krone 1302-12T getrokken schudder
2006, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Woensdag10° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %