Minder campylobacter op Britse kip

Een op de 5 pakjes kippenvlees in Britse supermarkten is besmet met campylobacter, 17% bevat listeria. Slechts 1,5% was besmet met salmonella.

Hoewel een momentopname, concludeert de Britse consumentenorganisatie Which? een verbetering ten opzichte van 2009, toen nog 65% van het kippenvlees campylobacter bevatte.

Desondanks vindt Which? het onacceptabel dat nog steeds een aanzienlijk deel van het kippenvlees is besmet met de ziekmakende bacterie.

9 supermarkten

De consumentenorganisatie testte hele kippen en kipdelen in 9 supermarkten, waaronder Tesco, Lidl, Aldi en Asda. Geen enkele supermarkt had kip in het schap dat niet was besmet met een van de bacteriën.

Nederland levert ook kip aan Britse supermarkten. Vorig jaar ging er 170.000 ton kip naar het Verenigd Koninkrijk.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer