Anders varkens houden dilemma
Varkenshouders en slagers leggen allemaal hun eigen puzzel om de kost te verdienen. Zoek elkaar op en ontwikkel nieuwe producten met meerwaarde, is de boodschap. Of het leidt tot een andere varkenshouderij blijft de vraag.
De bijeenkomst 'Een andere varkenshouderij' gisterenavond in Uden beloofde veel vuurwerk. Toch bleef de hamvraag of een écht andere varkenshouderij in Nederland nodig is, onbeantwoord.
Zo’n 50 personen kwamen af op de www.varkensnet.nlVarkensNET-bijeenkomst waarin LTO Nederland, www2.natuurenmilieu.nlNatuur & Milieu en EL&I de sector in beweging willen brengen.
Discussiefilmpjes
Innoverende varkenshouders en hun wens om het eindproducten met onderscheidend vermogen zelf te vermarkten, een slagersverhaal en wensen van slagersklanten, werden in filmbeelden gevangen door Dick Veerman van www.foodlog.nlFoodlog. Hij maakte die 5 'voer tot discussiefilms' in opdracht van LTO Nederland, Natuur&Milieu en EL&I.
Oude beelden
De discussie verliep volgens traditionele patronen, waarbij oude beelden de boventoon voerden. 'Nederlands varkensvlees is van hoge kwaliteit en wordt maximaal gecontroleerd', gaven de 3 aanwezige slagers aan. 'Het Nederlandse varken volstaat en wij zitten niet te wachten op vlees met sterren of met verschillende merknamen. Dat is niet uit te leggen aan onze klanten.'
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
'Habemus papam… iedereen gedraagt zich als paus'
Gisteren, 20:00
Uiennotering stijgt naar 46 euro
Gisteren, 16:24
Met stroken maaien en hooidrogen goed gras in zomer en winter
Gisteren, 16:15
'Het maiszaad ligt prima in het vocht, dus dat is positief'
Gisteren, 15:20
Nieuwste video's
Extreem droog voorjaar; er wordt volop beregend
Gisteren, 13:09
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen
Gisteren, 10:34
Kennispartners
Vierde deel podcast Blijven boeren broodnodig? over de bodem
De Boeren Academie
Meest gelezen
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen
Gisteren, 10:34
Van Triest helpt ForFarmers aan 17,5 procent volumegroei
Gisteren, 12:37
Gelderland is al klaar met natuurnetwerk
Gisteren, 07:45
Opnieuw veel wintersterfte onder bijenvolken
Gisteren, 13:09
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker Z370R ELECTRIC (BS) #690560
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6250R (MD) #63019
Gebruikt, P.O.A.
-
Kuhn Varimaster 151
2002, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6120M (BV) #692391
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Zaterdag22° / 5°0 %
-
Zondag23° / 7°0 %
-
Maandag23° / 8°0 %