Stevia, de zoete revolutie uit Zeeland

DLV Plant start in Zeeland project Stevia. Het gaat om een meerjarig struikachtig gewas uit Zuid-Amerika. Het bevat stevioside, een zoetstof die ongeveer 300 keer zoeter is dan suiker maar calorievrij.

DLV plant start voor Stichting ter Bevordering van de Agrarische Bedrijfs- en Gebiedsontwikkeling met Agrarisch Innovatie en Kenniscentrum Rusthoeve en Voorlichtings- en Opleidingscentrum voor de glastuinbouw Terneuzen een verkenningsproject.

Binnen het project zal worden gewerkt aan een verkenning van de mogelijkheden van Stevia voor Zeeland. Dit gebeurt onder andere op teelttechnisch vlak. Wat zijn bijvoorbeeld teelt- en opbrengstmogelijkheden.

Coca Cola

Het project kijkt ook naar de afzetmogelijkheden. Voor de inhoudstoffen die vanuit Stevia zijn te winnen, is al belangstelling getoond vanuit Coca Cola die in light producten wil gebruiken.

Provincie Zeeland steun het Stevia-project. Het project moet in juni 2013 zijn afgerond.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    10° / 6°
    70 %
  • Zaterdag
    10° / 5°
    30 %
  • Zondag
    11° / 2°
    30 %
Meer weer