17,5 0 mm
live
live

'Vervolg op Hoofdstad van de Smaak'

System Admin uur

Binnen 10 jaar streekproducten op iedere menukaart in Groningen. Dat is het streven van Hoofdstad van de Smaak-organisator Dirk Nijdam.

%27Vervolg+op+Hoofdstad+van+de+Smaak%27
© Nieuwe Oogst Groningen

'Wij gaan voor een vervolg op de Hoofdstad van de Smaak Groningen. Waar Bourgondisch eten past bij Maastricht, past het puur en eerlijke product bij Groningen', zegt de directeur van Marketing Groningen.

Het wordt nog een kunst om vraag en aanbod beter op elkaar af te stemmen, geeft Nijdam aan. 'Er is zelden weerstand, maar vaak kennisachterstand. Restauranthouders weten vaak niet waar ze naartoe moeten voor hun producten. Wij willen samenwerking met alle partijen onder de aandacht brengen.'

Een eerste overleg voor het vervolg op de Hoofdstad van de Smaak is dit najaar.

• Meer nieuws over de Hoofdstad van de Smaak en de Week van de Smaak deze zaterdag in Nieuwe Oogst, edities Noord en Oost/west.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Gratis RTK-netwerk in Achterhoek maakt precisielandbouw laagdrempeliger
Gratis RTK-netwerk in Achterhoek maakt precisielandbouw laagdrempeliger Vandaag, 16:15
Brede steun in parlement voor toestaan bewerkte dierlijke mest
Brede steun in parlement voor toestaan bewerkte dierlijke mest Vandaag, 15:52
Brussel: aan de bak met de bescherming van de grutto
Brussel: aan de bak met de bescherming van de grutto Vandaag, 15:30
Farm Frites wil productie Belgische fabriek opvoeren
Farm Frites wil productie Belgische fabriek opvoeren Vandaag, 14:51

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Koolzaad staat er niet best bij'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Koolzaad staat er niet best bij' Vandaag, 12:00
Extreem droog voorjaar; er wordt volop beregend
Extreem droog voorjaar; er wordt volop beregend Gisteren, 13:09
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen Gisteren, 10:34
Honderden toeschouwers zien koeien de wei in dansen
Honderden toeschouwers zien koeien de wei in dansen 07-05-2025

Kennispartners

'Verbind tegenpolen door ze met elkaar in gesprek te brengen'
'Verbind tegenpolen door ze met elkaar in gesprek te brengen' Netwerk Platteland
Toxines, een groot onderschat probleem?
Toxines, een groot onderschat probleem? BTN de Haas
Een vastgoedinvesteerder die je persoonlijk kent
Een vastgoedinvesteerder die je persoonlijk kent FlexxInvestments
Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg
Regelmatig zijn aaltjes een serieus alternatief tegen bonen- of uienvlieg BASF

Meest gelezen

\'Vervolg op Hoofdstad van de Smaak\'
Jan de Jong rooide nog nooit zo vroeg zijn eerste aardappelen Gisteren, 10:34
\'Vervolg op Hoofdstad van de Smaak\'
Van Triest helpt ForFarmers aan 17,5 procent volumegroei Gisteren, 12:37
\'Vervolg op Hoofdstad van de Smaak\'
Gelderland is al klaar met natuurnetwerk Gisteren, 07:45
\'Vervolg op Hoofdstad van de Smaak\'
Opnieuw veel wintersterfte onder bijenvolken Gisteren, 13:09

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    22° / 5°
    0 %
  • Zondag
    23° / 7°
    0 %
  • Maandag
    23° / 8°
    0 %
Meer weer