Petitie voor meer afwijkende groenten en fruit in winkels

Volgens de initiatiefnemers blijven eetbare producten nu geregeld onverkocht omdat ze afwijken van eisen van afnemers. Het kan bijvoorbeeld gaan om te grote groenten, afwijkende vormen of fruit met uiterlijke beschadigingen. Met de petitie ‘Van Klasse A naar Klasse Alles’ willen de organisaties daar verandering in brengen.

Boerschappen en No Waste Army verkopen zelf al groenten en fruit die vanwege hun uiterlijk of formaat buiten de standaard vallen. Volgens de organisaties laat die afzet zien dat consumenten bereid zijn dergelijke producten te kopen.

Weersomstandigheden

Weersomstandigheden als droogte, regen, hitte en hagel kunnen invloed hebben op zowel de hoeveelheid als het uiterlijk van de oogst. Afnemers werken tegelijkertijd vaak met afspraken over hoeveelheden, vorm en formaat. Volgens de initiatiefnemers kan daardoor een deel van de oogst buiten de reguliere afzet vallen. ‘De natuur trekt zich niets aan van onze specificaties’, stelt medeoprichter Thibaud van der Steen van No Waste Army. Volgens hem moeten de eisen beter aansluiten op de variatie die bij een agrarische oogst hoort.

De organisaties vragen onder meer supermarkten, foodservicebedrijven en verwerkers om flexibeler om te gaan met hoeveelheden en uiterlijke kenmerken. Producten die afwijken in vorm of formaat, maar wel geschikt zijn voor consumptie, zouden zo vaker kunnen worden verkocht.

Oproep aan politiek

Ook de politiek wordt aangesproken. De initiatiefnemers verwijzen naar de in april 2025 aangenomen motie-Grinwis, waarin de regering werd opgeroepen zich op Europees niveau in te zetten voor versoepeling van wettelijke kwaliteitsklassen voor groenten en fruit.

Met de petitie willen Boerschappen en No Waste Army daarnaast aantonen dat er onder consumenten draagvlak bestaat voor groenten en fruit die niet aan de gebruikelijke uiterlijke normen voldoen.