916.000 kilo 'imperfecte' groenten krijgt alsnog bestemming

Nieuws Groenteteelt Tim Everloo 06 feb 2026 om 11:21uur

De winteractie van No Waste Army is succesvol ten einde gekomen. Alle 916.000 kilo groenten die om verschillende redenen bij telers waren achterbleven, hebben alsnog een bestemming gekregen. Het Bredase voedselcollectief wist in drie weken tijd bijna twintigduizend mensen in beweging te krijgen.

No Waste Army redt ruim 900.000 kilo groenten. De actie is afgelopen.

Het voedselcollectief begon de actie nadat het signalen had ontvangen van meerdere boeren die hun groente niet konden afzetten. De betrokken groentetelers hadden te maken met een uitzonderlijk goed groeiseizoen, strenge kwaliteitseisen en plotseling terugtrekken van een grote supermarktketen.

Boeren kwamen samen met No Waste Army in actie om het probleem zichtbaar te maken en de groente te redden. Zonder ingrijpen dreigden 'perfect eetbare' groenten te verdwijnen als veevoer of afval. De oproep werd massaal beantwoord: in totaal kwamen 19.535 mensen in actie, goed voor 31.173 bestellingen en donaties.

• Lees ook: Te grote kolen of supermarkt die zich terugtrekt: telers raken afzet niet kwijt

Door het hele land openden boeren hun erven voor ophaaldagen, waardoor een groot deel van het overschot kon worden herbestemd. De groenten waren afkomstig van zes telers verdeeld over het land: twee uit Noord-Brabant en telers uit Zuid-Holland, Gelderland, Flevoland en Friesland.

Meer dan een half miljoen kilo groenten kwam terecht bij de voedselbank en noodhulporganisaties. De overige producten vonden een bestemming bij maatschappelijke en zakelijke afnemers of werden gereserveerd voor de boodschappenbox tegen voedselverspilling van No Waste Army. Tijdens de winteractie werd evenveel voedsel gered als in het volledige jaar 2025.

Ketensamenwerking

Volgens No Waste Army laat de actie zien dat voedselverspilling niet onvermijdelijk is, maar het gevolg van keuzes in de voedselketen. Medeoprichter Thibaud van der Steen: 'Deze actie laat zien dat mensen meer dan bereid zijn om zogenaamd 'imperfecte' groenten te kopen. Groenten die nu te groot, te klein of te krom worden genoemd, zijn gewoon van perfecte kwaliteit en smaak.' Van der Steen ziet samenwerking tussen boeren, burgers en afnemers als sleutel om verspilling op grote schaal te voorkomen.

Pompoenteler Chris Poelen uit het Gelderse Groesbeek is zeer te spreken over de steun. 'Het was mooi om te zien hoe de actie voor verbondenheid zorgde. Mensen namen pompoenen mee voor de hele buurt of maakten soep voor vrienden. Ik was aangenaam overdonderd door de enorme belangstelling.'