Babyhapjes bevatten weinig tot geen resten van gewasbeschermingsmiddelen

Het LBI onderzocht zestig zelfgemaakte babyhapjes van bloemkool, wortel, doperwt, appel en peer. De producten – zowel biologisch als gangbaar – waren afkomstig uit Nederland en gekocht in het najaar. De onderzoekers varieerden in bereidingswijze: wel of niet gewassen, wel of niet geschild en kort of langer gekookt.

Daarnaast werden tien kant-en-klare potjes (vijf gangbare en vijf biologische) getest. In totaal analyseerde een laboratorium zeventig hapjes op circa zevenhonderd verschillende stoffen. Geen enkel monster overschreed de gezondheidsnormen zoals de maximale residulimiet (MRL), aanvaardbare dagelijkse inname (ADI) en acute referentiedosis (ARfD), inclusief de voor baby's geadviseerde extra veiligheidsnorm van factor 10 van de Gezondheidsraad.

In geen enkel babypotje werden gewasbeschermingsmiddelen aangetroffen. In zeventien van de zestig zelfgemaakte hapjes werden één tot vijf stoffen gevonden. De totale concentraties op een product varieerden van 0,01 tot 1,036 milligram per kilo. Dat is tussen de 0 en 14 procent van de maximale grens.

Biologisch en gangbaar

Tussen hapjes van biologische en gangbare groenten en fruit bleek een verschil te zitten. In 50 procent van de gangbare hapjes werden gewasbeschermingsmiddelen gevonden. Bij biologische hapjes was dit 7 procent. Het aantal middelen en de totale concentratie lagen significant lager bij biologische producten. Dat deze middelen überhaupt worden gevonden op biologische producten, geeft aan dat er 'besmetting' plaatsvindt door middelengebruik in de gangbare productie.

Aanleiding voor het onderzoek is een uitzending van het televisieprogramma Keuringsdienst van Waarde in 2025 over gewasbeschermingsmiddelen in babyvoeding. Daarbij kwam naar voren dat voor kant-en-klare babyvoeding een strengere Europese norm geldt dan voor verse groenten en fruit. Dat leidde tot vragen bij ouders over of zelfgemaakte babyhapjes wel net zo veilig zijn als potjes uit de winkel.