'Vakantietijd, er even tussenuit'

Zoals iedereen proberen wij het ook iets rustiger aan te doen in de vakantietijd. De LTO-vakgroep Konijnenhouderij werkt een beetje om de zomer heen. En in de zomertijd vraagt de slachterij traditiegetrouw of we minder kunnen leveren, in verband met de verminderde vraag in de zomer.

%27Vakantietijd%2C+er+even+tussenuit%27
© Studio Van Assendelft

Dit wil niet zeggen dat er niks gebeurt op onze bedrijven. Na de zomer verlangt de slachterij weer complete leveringen, waar we nu al flink mee bezig zijn. Omdat we meestal in een vrij vast schema werken, is het zaak om de vakantie of weekendjes weg goed te plannen en tijdig te zorgen voor iemand die het bedrijf op die dagen runt.

Wij hebben gelukkig iemand die dit goed en graag doet. Zo kunnen we met een gerust hart weg. Wij gaan zelf graag met de camper weg, waarbij ons doel vaak muziekfestivals zijn. Overig soms best vaak zware weekendjes, zodat je weer toe bent aan vakantie...

Een konijnenhouder zal niet vaak langere periodes afwezig zijn van het bedrijf, omdat het lastig is de volledige bedrijfsvoering uit te besteden. Dit is ook een van de redenen dat er in de konijnensector geen sprake is van grootschalige schaalvergroting of consolidatie, zoals het geval is in sommige andere sectoren.

Vakantietijd wil niet zeggen dat er niets gebeurt op het bedrijf

Robbert Bekkers, voorzitter LTO-vakgroep Konijnenhouderij

Ondernemers die overwegen te stoppen kijken hierdoor ook naar de uitkoopregeling voor de kleinere sectoren. Het effect van de uitkoopregeling op de konijnensector als geheel is een van de onderwerpen die we als bestuur na de vakantie weer met frisse energie oppakken.

Ik hoop dat iedereen geniet van de vrije dagen, zodat we er daarna op het bedrijf en bestuur weer flink tegenaan kunnen. Fijne vakantie allemaal!

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    20° / 11°
    5 %
  • Zaterdag
    20° / 11°
    30 %
  • Zondag
    21° / 9°
    0 %
Meer weer