Nedato en CropSolutions zetten stappen in ketenverduurzaming

Door deze korte keten kunnen gezamenlijke doelen en afspraken worden geregeld. Volgens Nedato en CropSolutions zijn bij dit proces bouwplankennis en adviezen nodig voor een verduurzamingsstap. 'Verduurzamen moet meetbaar zijn en het lukt alleen als alle partijen in een keten achter het idee en de uitvoering staan. Motivatie van alle spelers in de keten is een randvoorwaarde.'

In de versmarkt zijn een aantal certificeringsschema's, zoals On the way to PlanetProof en Beter voor Natuur & Boer van Albert Heijn. Basisgedachte achter deze certificeringen is het neerzetten van doelstellingen en het meetbaar en inzichtelijk maken van inspanningen en risico's die een teler moet nemen om een verduurzamingsdoel te halen.

Daarbij hoort een passende beloning bovenop de productprijs. Door het inzichtelijk te maken kan deze beloning als onderbouwing worden meegenomen naar en overgenomen worden door opvolgende spelers in de keten. Over de beloning zijn alle ketenpartijen het eens. Daar hoort een prestatie bij die gemeten en geborgd moet zijn, vinden Nedato en CropSolutions.

Stappen gezet

Samen met CropSolutions heeft Nedato in het afgelopen jaar stappen gezet binnen Harvest Pride. Zo is dit voorjaar een pilotproject gestart met McDonald's en Farm Frites. Daarnaast zijn onlangs nieuwe pilots opgezet in samenwerking met Aviko. Met deze initiatieven willen Nedato en CropSolutions een goede bijdrage kunnen leveren aan de doelstelling tot verduurzaming van de teelt en perspectief voor de telers in de toekomst.

Verder zijn ook in bonen, cichorei en wintertarwe dergelijke keteninitiatieven opgepakt door CropSolutions. De ervaring die in deze trajecten is opgedaan, wordt meegenomen in de nieuwe initiatieven die worden opgepakt, melden Nedato en CropSolutions in een gezamenlijk persbericht.