Fruitteler profiteert niet van groeiende populariteit blauwe bessen

De consumptie van blauwe bessen in België is sinds 2013 sterk gestegen, blijkt uit de groeicijfers van kleinfruit die De Maeght presenteerde op de studiedag. ‘Voor 2013 kocht minder dan 10 procent van de bevolking weleens blauwe bessen, tegenwoordig is dat 40 procent.’

Per hoofd van de bevolking werd vorig jaar 568 gram blauwe bessen gegeten. In 2016 was dat nog 213 gram. Er zijn wel grote regionale verschillen, blijkt uit de cijfers. Zo worden in Wallonië beduidend minder blauwe bessen gegeten dan elders in België.

De Maeght voegt verder toe dat consumenten de afgelopen jaren ook steeds meer zijn gaan uitgeven aan blauwe bessen. Desondanks is de kiloprijs gedaald. ‘Sinds 2016 is deze gezakt van 15,08 euro naar 11,24 euro.’

Import is goedkoper

Reden hiervoor is het gestegen aanbod van goedkope import-blauwebessen. De Maeght: ‘Een groot aandeel van de gestegen consumptie zal product van het zuidelijk halfrond zijn. Deze bessen worden vaak voor concurrerende of zelfs lagere prijzen aangeboden. Het is lastig uit te leggen dat afnemers voor Belgische bessen meer moeten betalen.’

Hij vraagt zich af of een gerichte consumentencampagne de verkoop van blauwe bessen zal stimuleren. ‘Je hebt ook kans dat je daarmee de consumptie van importbessen vergroot. Daarom moet je vooraf altijd goed nadenken over wat het effect van een campagne kan zijn’, aldus De Maeght.