Duitsers oogsten minder aardbeien en asperges

Daarmee ligt het geraamde oogstvolume in 2023 naar verwachting 14 procent onder de oogst van vorig jaar. Reden voor de kleinere oogst is volgens Destatis de areaalkrimp in vollegrondsaardbeien van 7 procent. In Duitsland groeien in 2023 op 9.200 hectare vollegrondsaardbeien.

De daling van het areaal is onder meer toe te schrijven aan de gestegen productiekosten en de negatieve prijsontwikkeling door minder vraag. Daarnaast startte de oogst dit jaar later dan normaal vanwege het relatief koele voorjaar. Het gemiddelde oogstvolume aan Duitse aardbeien bedroeg in de jaren 2017 tot en met 2022 110.400 ton. Dat is 23 procent meer dan de verwachte oogst in 2023 (84.700 ton).

4 procent minder asperges

Ook wat betreft asperges meldt Destatis lagere opbrengsten. Het statistiekbureau schat de Duitse aspergeoogst dit jaar op 105.700 ton. Dat is 4 procent minder dan in oogstjaar 2022 en het betekent het laagste oogstvolume sinds 2013.

Het areaal asperges kromp eveneens met 4 procent ten opzichte van 2022. De oppervlakte van de groentesoort in Duitsland beslaat nu 20.500 hectare. De opbrengst per hectare is vergelijkbaar met 2022. Vergeleken met het gemiddelde van voor de jaren 2017-2022 ligt de Duitse aspergeoogst dit jaar 15 procent lager. De meeste asperges komen uit de grond in de deelstaten Nedersaksen (23.200 ton), Noordrijn-Westfalen (202.200 ton) en Brandenburg (18.100 ton).