12,8 0,7 mm
 
 

Piggy's Palace verkoopt vegavarkensvlees

Varkens Johan Wissink uur

'Kijk, een stukje vegetarisch varkensgehakt', lacht veehouder Erik Stegink van Piggy's Palace uit Bathmen. Samen met zijn vrouw Paula bedacht hij deze ludieke actie.

'Onze varkens eten plantaardig voer. Een klant vertelde ons dat wij dan eigenlijk vegetarisch vlees hebben. De varkens eten geen vlees en daarom mag je het dan volgens die klant vegetarisch vlees noemen', vertelt Erik Stegink van Piggy's Palace. Varkensvoer bestaat in Nederland uitsluitend uit plantaardige grondstoffen. Dat is bij wet zo geregeld.


• Lees ook: Vegagehakt, varkensvlees met een knipoog

De eerste 7 kilo vegetarisch gehakt vloog de deur uit. Dat was zijn hele voorraad, waardoor Stegink snel meer gehakt moest draaien. 'Na een artikel bij jullie op nieuweoogst.nl gingen heel veel vegetariërs daar op los. Dat was wellicht ook wel te verwachten. Ze hebben misschien wel een beetje gelijk, maar het was ook maar een kwinkslag. Zij gebruiken onze namen bij hun vegetarische producten, dan gebruik ik hun naam bij onze varkensvleesproducten.'

Bekijk meer over:

Lees ook
Spanje geeft Ibérico-fokkers financiële injectie 30-07-2020
Voerwinst vleesvarkens gestegen met 11,5 procent 16-07-2020
China blijft grootste bottleneck voor varkensmarkt 16-07-2020
Analyse slachterijdata levert varkenshouder rendement op 15-07-2020
Kostprijzen biggen en vleesvarkens iets hoger 08-07-2020
Relatie vermeerderaar en varkenshouder kan tegen stootje 06-07-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Woensdag
    17° / 12°
    10 %
  • Donderdag
    16° / 15°
    70 %
  • Vrijdag
    14° / 6°
    30 %
Meer weer
Laatste nieuws
Overheid draagt 12 miljoen euro bij aan gewasbeschermingsplan Gisteren, 17:44
LTO Edelpelsdierhouderij: 'Ondernemers leven in grote onzekerheid' Gisteren, 15:30
Mais hakselen in Leusden Gisteren, 14:48
Vondst van tomatenvirus in Duitsland Gisteren, 13:39
Nieuwste video's
Mais hakselen in Leusden Gisteren, 14:48
POAH! Fiat 1000 Super 26-09-2020
LTO Akkerbouw mist plantaardige oplossing mestbeleid 26-09-2020
Route 2050 helpt jonge boeren op weg 25-09-2020
Kennispartners
Melkveehouder Van Bergen: 'Met dit stalplan houd ik grip op vliegenoverlast' Bayer Animal Health
Met de satelliet in je broekzak de akker op BioScope
Van effectief leidinggeven tot basiscursus akkerbouw Projecten LTO Noord
Leden Milk Trading Company tevreden met 2 cent boven op melkprijs DLV Advies
Meest gelezen
Boeren stoeien met teelt vanggewas Gisteren, 13:00
Mais hakselen in Leusden Gisteren, 14:48
FrieslandCampina verhoogt melkprijs met 50 cent Gisteren, 13:20
LTO Edelpelsdierhouderij: 'Ondernemers leven in grote onzekerheid' Gisteren, 15:30