9,3 0 mm
 
 

#Kooponzeoogst helpt teler van oesterzwammen af

Paddenstoelen Johan Wissink uur

Een gedeelte van de oesterzwammen van Kwekerij van Lieshout uit Liessel zit deze week in de boodschappenbox. Door de coronacisis is er geen vraag meer vanuit de horeca naar de paddenstoelen. Dankzij de Facebookpagina Koop onze Oogst kan teler Marielle van Lieshout toch een deel van haar oogst kwijt.

'Met dank aan die Facebookpagina zitten onze oesterzwammen nu in een maaltijdbox. Zo hopen we nieuwe kanalen te vinden die we eerst niet hadden', geeft Van Lieshout aan. Telers die een helpende hand kunnen gebruiken in de zoektocht naar nieuwe afzet van grote partijen, kunnen dit melden via de Facebookpagina Koop onze Oogst, een initiatief van alle LTO-organisaties.

'Op ons bedrijf betekent deze crisis 30 procent minder afzet. En dan hebben wij nog het geluk veel retail te doen en weinig horeca. Maar er zijn ook bedrijven die 70 procent horeca doen', weet ze. Dat zou volgens haar betekenen dat die paddenstoelen moeten worden vernietigd.

Van Liesthout kweekt tijdens de coronacrisis noodgedwongen minder oesterzwammen. 'We schalen af door af en toe een teelt weg te laten. Maar het heeft nog een aantal weken de tijd nodig voor we daar iets van merken.' Sinds deze week is ze ook gestart met de verkoop via TooGoodToGo.

Op ons bedrijf betekent deze crisis 30 procent minder afzet

Marielle van Lieshout, oesterzwammenkweker

Bekijk meer over:

Lees ook
Kabinet wil GLB-voorschotten naar voren halen 08-04-2020
Zuivelmarkt gaat lange crisisperiode in 08-04-2020
Laat boer zelf buffer opbouwen 08-04-2020
LTO noemt aardappelvoorraad tikkende tijdbom 08-04-2020
SP boos om gebrek aan controle coronavoorschriften 08-04-2020
Schouten coulant bij verlenging spuitlicentie 08-04-2020

Weer

  • Woensdag
    12° / 10°
    70 %
  • Donderdag
    12° / 8°
    70 %
  • Vrijdag
    16° / 12°
    20 %
Meer weer
Laatste nieuws
Coronacompensatie dempt daling liquiditeit in akkerbouw Vandaag, 07:17
Univé wil met 'energie voor asbest' boeren ontzorgen Vandaag, 06:30
Sensordata dierenwelzijn beter te gebruiken Gisteren, 17:10
CircularBag is oplossing voor plasticafval in sierteelt Gisteren, 16:19
Nieuwste video's
Geen BioBeurs in 2021 Gisteren, 15:25
POAH! Porsche Diesel Junior 108 24-10-2020
Kalverhouders gaan zelf vleespakketten verkopen 22-10-2020
Drenthe presenteert acht boerenambassadeurs 22-10-2020
Kennispartners
Optimaal melken met weidegang en melkrobot De Heus
Voldoende vers gras voor een volle pens DSV zaden Nederland
In één klap af van vliegenoverlast in melkveestal Bayer Animal Health
Onderzoek bewijst grote verschillen in Italiaans raaigras Barenbrug
Meest gelezen
Sluimerende onvrede bij FrieslandCampina Gisteren, 12:00
Biologische melkprijs FrieslandCampina laagste in vijf jaar Gisteren, 13:52
Van der Plas: 'Platteland gezien als tegeltuin van Randstad' Gisteren, 13:00
Grote aspergetelers kopen aspergerobot van Cerescon Gisteren, 12:00