3,3 0,9 mm
 
 

#Kooponzeoogst helpt teler van oesterzwammen af

Paddenstoelen Johan Wissink uur

Een gedeelte van de oesterzwammen van Kwekerij van Lieshout uit Liessel zit deze week in de boodschappenbox. Door de coronacisis is er geen vraag meer vanuit de horeca naar de paddenstoelen. Dankzij de Facebookpagina Koop onze Oogst kan teler Marielle van Lieshout toch een deel van haar oogst kwijt.

'Met dank aan die Facebookpagina zitten onze oesterzwammen nu in een maaltijdbox. Zo hopen we nieuwe kanalen te vinden die we eerst niet hadden', geeft Van Lieshout aan. Telers die een helpende hand kunnen gebruiken in de zoektocht naar nieuwe afzet van grote partijen, kunnen dit melden via de Facebookpagina Koop onze Oogst, een initiatief van alle LTO-organisaties.

'Op ons bedrijf betekent deze crisis 30 procent minder afzet. En dan hebben wij nog het geluk veel retail te doen en weinig horeca. Maar er zijn ook bedrijven die 70 procent horeca doen', weet ze. Dat zou volgens haar betekenen dat die paddenstoelen moeten worden vernietigd.

Van Liesthout kweekt tijdens de coronacrisis noodgedwongen minder oesterzwammen. 'We schalen af door af en toe een teelt weg te laten. Maar het heeft nog een aantal weken de tijd nodig voor we daar iets van merken.' Sinds deze week is ze ook gestart met de verkoop via TooGoodToGo.

Op ons bedrijf betekent deze crisis 30 procent minder afzet

Marielle van Lieshout, oesterzwammenkweker

Bekijk meer over:

Lees ook
Kabinet wil GLB-voorschotten naar voren halen 08-04-2020
Zuivelmarkt gaat lange crisisperiode in 08-04-2020
Laat boer zelf buffer opbouwen 08-04-2020
LTO noemt aardappelvoorraad tikkende tijdbom 08-04-2020
SP boos om gebrek aan controle coronavoorschriften 08-04-2020
Schouten coulant bij verlenging spuitlicentie 08-04-2020

Weer

  • Dinsdag
    6° / 1°
    40 %
  • Woensdag
    6° / 1°
    30 %
  • Donderdag
    3° / 0°
    80 %
Meer weer
Laatste nieuws
Rutte: Klimaatinvestering geeft waar voor ons geld Gisteren, 17:37
Jumbo vergroot marktaandeel in 2020 Gisteren, 17:23
Merkel twijfelt over Mercosur-deal Gisteren, 16:51
Minder sterfte jong dier haalbaar Gisteren, 16:43
Nieuwste video's
Woningen gaan als warme broodjes over de toonbank Gisteren, 16:00
POAH! John Deere 2030 23-01-2021
Biologisch BioAir-filter na vijftien jaar klaar voor gebruik 22-01-2021
Met de juf de boer op 21-01-2021
Kennispartners
Prijsrisico's melk beheersbaar door de Milk Trading Company Milk Trading Company
Koeien van De Jong weten M2erlin-robots goed te vinden Fullwood
Zonnepanelen op uw bedrijf? Zes tips van de specialist Zonnepanelen op het dak
Digitaal registreren met app geeft openheid van zaken GreenlinQdata
Meest gelezen
Garantieprijs FrieslandCampina stijgt met 75 cent Gisteren, 13:48
Woningen gaan als warme broodjes over de toonbank Gisteren, 16:00
Veel politici willen drempelmaatregel schrappen Gisteren, 11:27
Fiscaal jurist: 'Wees een echte ondernemer en denk vooruit' Gisteren, 13:00