Weinig vraag naar kalfsvlees dreunt door in sector
Als gevolg van de beperkte vraag naar kalfsvlees hebben kalverslachterijen vorige week op halve kracht gewerkt. De slacht van een deel van de kalveren is opgeschoven. Dit leidt ook tot een daling van de nukaprijzen.
Dat meldt De Kalverhouder. Dat de vraag vanuit de belangrijkste afzetlanden Italië, Frankrijk en Spanje vanwege de coronacrisis al twee weken nihil is, maakte vorige week tot een rampweek. De week daarvoor was er nog afzet omdat ook kalfsvleesinkopers hamsteren.
Het slachten van minder kalveren heeft ook effect op het aantal kalveren bij de vleeskalverhouders. Koppels blijven staan, zodat rondes langer duren. Hierdoor stokt ook de aanvoer van nuchtere kalveren.
Lagere nukaprijs
Mede hierdoor daalt ook de prijs voor nuchtere kalveren. Zo was de veemarktnotering in Leeuwarden voor zware kruislingkalveren met Belgisch Witblauw vorige week 20 euro lager dan de week ervoor, toen die ook al 10 euro lager noteerde. Volgens De Kalverhouder wordt er voor deze week een verdere daling van 20 euro verwacht.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kuhn GA 9531+
Nieuw, P.O.A.
-
John Deere - 6170M AQ FH
2016, € 78.500
-
Krone KWT 8.80/8
2005, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2014, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %