13,8 0 mm
live
live

Zuivel van De Klef is populair in Overloon

Nieuws Melkvee René Eijsink uur

Joris Cremers melkt zijn tweehonderd koeien drie keer per dag. Vier jaar geleden begon de melkveehouder uit Overloon na te denken over hoe hij zelf zijn melk zou kunnen verwerken. Nu gaan de zuivelproducten van De Klef als zoete broodjes over de toonbank van de plaatselijke supermarkt.

 
 

De kleine melkfabriek op het erf van boerderij De Klef draait op volle toeren. Want de dagverse melk wordt meteen kort gepasteuriseerd en verwerkt, zodat deze de volgende dag in de schappen staat bij onder meer de plaatselijke supermarkt.

Cremers verwerkt ongeveer 10 procent van zijn melkopbrengst zelf. Een belangrijke factor voor deze stap is dat hij nu personeel kan inzetten voor zowel het melken als de verwerking.

Meer betalen

De producten van De Klef zijn beduidend duurder dan de grotere merken. Maar dat prijsverschil wordt blijkbaar ruim gecompenseerd door het verhaal achter de melk. De klanten van de supermarkt herkennen de boer en zijn zuivel. Ze weten dat het gaat om dagverse melk en zijn dan ook bereid om er meer voor te betalen.

Bekijk meer over:

Lees ook

De Natuurweide zet biologisch positief op de kaart
De Natuurweide zet biologisch positief op de kaart 26-02-2020
Biologisch boeren in de Gelderse Waard
Biologisch boeren in de Gelderse Waard 25-02-2020
Pas op met te veel kali op grasland
Pas op met te veel kali op grasland 08-02-2020
Gemiddelde melkveehouder net uit de kosten
Gemiddelde melkveehouder net uit de kosten 05-02-2020
Omgevingsdienst Twente: 'Wees voorzichtig met mest'
Omgevingsdienst Twente: 'Wees voorzichtig met mest' 31-01-2020
Melkveehouder Keuper kiest vanuit zijn hart voor biologisch
Melkveehouder Keuper kiest vanuit zijn hart voor biologisch 29-01-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

China op scherp door uitbraak veeziekte nabij Russische grens
China op scherp door uitbraak veeziekte nabij Russische grens Gisteren, 19:45
Berend Boone gelooft in regeneratieve landbouw
Berend Boone gelooft in regeneratieve landbouw Gisteren, 15:30
JBS boekt recordomzet van 86,2 miljard dollar in 2025
JBS boekt recordomzet van 86,2 miljard dollar in 2025 Gisteren, 15:28
Zonder 55-plusser stort aspergeconsumptie in
Zonder 55-plusser stort aspergeconsumptie in Gisteren, 13:30

Nieuwste video's

POAH! John Deere 3040
POAH! John Deere 3040 Gisteren, 10:00
Hoop in het voorjaar - aflevering 3: Jonge groenteteler ziet volop kansen
Hoop in het voorjaar - aflevering 3: Jonge groenteteler ziet volop kansen 03-04-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: '23.000 hectare kunstmest strooien'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: '23.000 hectare kunstmest strooien' 03-04-2026
Hoop in het voorjaar - aflevering 2: Pittige maar leerzame tijd voor Boer Bart
Hoop in het voorjaar - aflevering 2: Pittige maar leerzame tijd voor Boer Bart 02-04-2026

Kennispartners

Bestendige vetbron binnen EU-28-melkstroom
Bestendige vetbron binnen EU-28-melkstroom Speerstra Feed Ingredients
Minder zieke kalveren door slimme vaccinatiestrategie
Minder zieke kalveren door slimme vaccinatiestrategie Boehringer Ingelheim
Hoe kies je een zorgverzekering die bij je past?
Hoe kies je een zorgverzekering die bij je past? LTO Arbeidskracht
Als boer sta je voor vele keuzes, het vermogensplan geeft richting
Als boer sta je voor vele keuzes, het vermogensplan geeft richting Rabobank

Meest gelezen

Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: '23.000 hectare kunstmest strooien' 03-04-2026
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Zonder 55-plusser stort aspergeconsumptie in Gisteren, 13:30
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Vraag stuwt zuivelprijs richting gemiddeld 51,50 euro over tien jaar 03-04-2026
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Melkprijzen omhoog, ondanks gespannen situatie Gisteren, 13:00

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Maandag
    13° / 3°
    5 %
  • Dinsdag
    16° / 2°
    0 %
  • Woensdag
    19° / 4°
    0 %
Meer weer