15,8 0 mm

Zuivel van De Klef is populair in Overloon

Nieuws Melkvee René Eijsink uur

Joris Cremers melkt zijn tweehonderd koeien drie keer per dag. Vier jaar geleden begon de melkveehouder uit Overloon na te denken over hoe hij zelf zijn melk zou kunnen verwerken. Nu gaan de zuivelproducten van De Klef als zoete broodjes over de toonbank van de plaatselijke supermarkt.

 
 

De kleine melkfabriek op het erf van boerderij De Klef draait op volle toeren. Want de dagverse melk wordt meteen kort gepasteuriseerd en verwerkt, zodat deze de volgende dag in de schappen staat bij onder meer de plaatselijke supermarkt.

Cremers verwerkt ongeveer 10 procent van zijn melkopbrengst zelf. Een belangrijke factor voor deze stap is dat hij nu personeel kan inzetten voor zowel het melken als de verwerking.

Meer betalen

De producten van De Klef zijn beduidend duurder dan de grotere merken. Maar dat prijsverschil wordt blijkbaar ruim gecompenseerd door het verhaal achter de melk. De klanten van de supermarkt herkennen de boer en zijn zuivel. Ze weten dat het gaat om dagverse melk en zijn dan ook bereid om er meer voor te betalen.

Bekijk meer over:

Lees ook

De Natuurweide zet biologisch positief op de kaart
De Natuurweide zet biologisch positief op de kaart 26-02-2020
Biologisch boeren in de Gelderse Waard
Biologisch boeren in de Gelderse Waard 25-02-2020
Pas op met te veel kali op grasland
Pas op met te veel kali op grasland 08-02-2020
Gemiddelde melkveehouder net uit de kosten
Gemiddelde melkveehouder net uit de kosten 05-02-2020
Omgevingsdienst Twente: 'Wees voorzichtig met mest'
Omgevingsdienst Twente: 'Wees voorzichtig met mest' 31-01-2020
Melkveehouder Keuper kiest vanuit zijn hart voor biologisch
Melkveehouder Keuper kiest vanuit zijn hart voor biologisch 29-01-2020

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

‘Automatisering betekent niet dat we werknemers vervangen’
‘Automatisering betekent niet dat we werknemers vervangen’ Vandaag, 15:30
Kick Start Brok; voor een snelle start en mooie piek
Kick Start Brok; voor een snelle start en mooie piek Vandaag, 14:42
Zuivelnoteringen stabiel, plus voor vollemelkpoeder
Zuivelnoteringen stabiel, plus voor vollemelkpoeder Vandaag, 14:20
‘Politiek leert niet van crises: keten is nog even kwetsbaar’
‘Politiek leert niet van crises: keten is nog even kwetsbaar’ Vandaag, 13:52

Nieuwste video's

Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje Vandaag, 13:28
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland Gisteren, 12:50
Honderden bezoekers op bedrijf van familie Peer tijdens Campina Open Boerderijdagen
Honderden bezoekers op bedrijf van familie Peer tijdens Campina Open Boerderijdagen 18-05-2026
POAH! Fendt 722
POAH! Fendt 722 16-05-2026

Kennispartners

Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder
Bij CONO aan tafel: Sinds 1901 geworteld in de polder CONO Kaasmakers
Zo voorkom je luchtwegproblemen bij kalveren
Zo voorkom je luchtwegproblemen bij kalveren Kalvolac
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap
Tomorrow’s Dairy in de praktijk: Bas Duineveld reduceert de footprint van melk stap voor stap Vreugdenhil Dairy Foods
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag
Melkgift stijgt in een jaar tijd van gemiddeld 25 naar 34 liter per dag smaXtec

Meest gelezen

Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Wijziging Meststoffenwet legt meer verantwoordelijkheid bij boer Gisteren, 15:28
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Koemest belangrijkste pijler van Actieplan Kunstmest Gisteren, 12:40
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Vreugdenhil ziet kans in regeneratieve landbouw en start pilot Gisteren, 15:03
Zuivel van De Klef is populair in Overloon
Fritesnotering toch weer in de min 18-05-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Donderdag
    21° / 11°
    15 %
  • Vrijdag
    25° / 11°
    0 %
  • Zaterdag
    26° / 14°
    10 %
Meer weer