Omvang biologische landbouw groeit

In Nederland werd in 2018 op ruim 58.000 hectare aan biologische landbouw gedaan. Dat is 3,3 procent van de totale oppervlakte landbouwgrond. Het grootste deel van het areaal biologische landbouw bestaat uit biologisch grasland, dat onder meer beschikbaar is voor de melkveehouderij.

Die sector groeide in een jaar tijd 0,8 procent en in zes jaar met 19 procent naar ruim 40.000 hectare. Het oppervlakte biologische tuinbouwgrond was vorig jaar met meer dan de helft gegroeid vergeleken met 2012.

Groei geitenstapel

De biologische veestapel groeide in 2018 met 10 procent naar ruim 3,9 miljoen dieren. Van de totale veestapel in Nederland was vorig jaar 3,4 procent biologisch. In 2017 was dat nog 2,9 procent. Vooral het aantal biologische geiten nam vorig jaar toe, dit groeide met een kwart naar 55.000 dieren.

Tegelijkertijd steeg het aantal biologische varkens naar 97.000 dieren, een toename van 6 procent. Het aantal biologisch gehouden leghennen nam 11 procent toe naar 3,6 miljoen dieren. In 2017 telde ons land nog 3,2 miljoen biologische leghennen. De biologische melkveestapel bleef nagenoeg op hetzelfde niveau.

Vergeleken met 2012 is vooral het aantal geiten toegenomen. Dat was vorig jaar meer dan verdubbeld vergeleken met zes jaar eerder. De schapenstapel nam tegelijkertijd met een derde in omvang af.

Akkerbouw

In 2018 werd op 0,7 procent van het Nederlandse landbouwareaal aan biologische akkerbouw gedaan. In totaal ging het om 11.700 hectare. Dat is 8 procent meer dan een jaar eerder. Het grootste deel van het biologische akkerbouwareaal is bestemd voor akkerbouwgroenten (46 procent), gevolgd door granen (30 procent) en aardappelen (14 procent). Het areaal braak groeide in een jaar tijd het meest. Tussen 2018 en 2017 nam dat met 54 procent toe.