Insectenkweek rijp voor de praktijk
Als het aan de gebiedscoöperatie O-Gen en Regio Foodvalley in de Gelderse Vallei ligt, laat de eerste insectenkweker niet lang meer op zich wachten. Op het Poultry Expertise Centre in Barneveld organiseerden zij deze week een informatieavond. De avond trok zo'n vijftig belangstellenden.
Sanne van Laar van Regio Foodvalley bepleitte insectenkweek door te wijzen op de footprintvoordelen. 'Als we de dieren kunnen voeden met deze eiwitten, hoeven we alle soja die in diervoeding zit niet meer uit Brazilië te halen. Dat scheelt nogal in kooldioxideuitstoot.'
Volgens Regio Foodvalley en gebiedscoöperatie O-Gen biedt insectenkweek ook kansen op nieuwe verdienmodellen en zorgt het voor kortere, sluitende kringlopen. Bijvoorbeeld door insecten te kweken met de reststromen van horeca uit de buurt. Die insecten kunnen vervolgens weer worden gevoerd aan pluimvee.
Peiling onder veehouders
Om de interesse voor insectenkweek te verkennen, heeft Regio Foodvalley in samenwerking met de regionale afdeling van LTO een peiling gehouden onder leden-veehouders van LTO. Daaruit bleek geen grote interesse.
Maar de insectenkweek is het onderzoeksstadium dan ook nog niet voorbij, met name als het over de praktijk gaat. Wat moet je insecten voeren? Hoe kweek je ze op? Gaan we dieren levende insecten voeren, of moeten ze vermalen worden in diervoeding? En zo ja, hoe zit het dan met de regelgeving? Het thema staat nog in de kinderschoenen, was de conclusie.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Niemeyer ALPHATOP 60
Gebruikt, € 5.200
-
Fiat 640
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 900 special edition
1982, P.O.A.
-
Case IH PUMA 200 CVX DRIVE
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Vrijdag12° / 4°30 %
-
Zaterdag17° / 7°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %