Vitens verwijdert tip 'eet eens geen vlees' van site

Waterbedrijf Vitens heeft de tip om water te besparen door 'eens geen vlees te eten' van zijn website verwijderd. Dit gebeurde na kritiek van Stichting Agri Facts (STAF).

Foto: VidiPhoto

HARSKAMP – Terwijl consumenten maandag zelf hun bestelde vlees verdelen en inpakken, verwerkt vleesveehouder Ferdinand van den Brink uit Harskamp een nieuwe lading vers rundvlees. De eigenaar van boerderij De Blaak is naast veeboer ook slager en verwerkt voor klanten zijn eigen koeien. Met name voor Pasen is het loeiverse kwaliteitsvlees niet aan de slepen. Van de malaise in de vleessector heeft Van de Brink geen last. “Er wordt wel minder vlees gegeten, maar wat gegeten wordt is dan wel goede kwaliteit. Ieder vleesschandaal is gunstig voor mij.” Zelf fokt hij zo’n 150 dikbillen, die hij vervolgens verwerkt tot hapklare brokken. “De consument proeft direct verschil met vlees uit de supermarkt, vandaar dat ik het steeds drukker krijg. Dit is vlees zoals het behoort te zijn: vleesvee dat buiten heeft gelopen.” Een nieuwe trend is volgens Ferdinand dat steeds meer families of gezinnen gezamenlijk een koe kopen, dat bij hem laten uitbenen en het ter plaatse zelf inpakken en verdelen.
© VidiPhoto

Volgens STAF was de tekst van Vitens misleidend. 'Het bedrijf suggereerde dat de productie van rundvlees een echte waterverspiller is, de productie van 1 kilo rundvlees zou 15.000 liter leidingwater kosten.'

De opgevoerde 15.000 liter betreft echter de waterfootprint, waarin het regenwater dat op de weilanden en veldgewassen valt, een aandeel heeft van 85 tot 90 procent.

Agri Facts vindt dat Vitens een groot publiek foutief heeft voorgelicht over het eten van vlees. Het bericht brengt bovendien schade toe aan de agrarische beroepsgroep, stelt de stichting. De stichting eiste van het bedrijf 'de fout publieke recht te zetten'.

Lees ook: pbl en staf steggelen over vleesconsumptie

Vitens betreurt het dat de indruk ontstaat dat voor de productie van (rund)vlees drinkwater wordt gebruikt, schrijft het bedrijf in een reactie aan STAF. 'Uw opmerking hierover is terecht, lezers kunnen de conclusie trekken dat door het 'niet eten van vlees' drinkwater wordt bespaard. Hierop heeft Vitens, zoals wij in onze eerdere contacten al aangaven, direct actie ondernomen en de tip van de website verwijderd.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Dinsdag
    13° / 11°
    75 %
  • Woensdag
    12° / 11°
    20 %
  • Donderdag
    10° / 7°
    10 %
Meer weer