Boterprijs levert opnieuw fors in
De boternotering van ZuivelNL leverde deze week opnieuw flink in. Ten opzichte van vorige week is verse boter, verpakt in 25 kilo carton, 25 euro minder waard. Vorige week zakte de boterprijs ook al 25 euro.
Weipoeder en melkpoeder, in verschillende varianten, veranderden niet of nauwelijks in prijs, blijkt uit de zuivelnotering. Het is de positieve trend in de kaasprijs die de prijs van boerderijmelk ondersteunt, zeggen zuivelmarktdeskundigen. Ook het teruglopende melk aanbod in Nederland ondersteunt de melkprijs. Dit is met name zichtbaar in de prijs van spotmelk, die al enkele weken licht stijgt. Wereldwijd loopt de melkproductie veel minder hard terug dan in Nederland.
In Nieuw-Zeeland, een belangrijke speler op de wereldmarkt voor zuivel, is de start van het nieuwe grasgroeiseizoen zelfs voortvarend. Er wordt 8 procent meer geproduceerd dan vorig jaar in oktober in Nieuw-Zeeland, meldt de Europese Unie.
Afvlakking melkproductie
Tot halverwege dit jaar was de maandelijkse melkproductie wereldwijd sowieso het hoogst ooit geproduceerd. Niet alleen de Europese Unie produceert meer melk dan ooit tevoren, maar ook het op een na grootste melkveehouderijland ter wereld, de Verenigde Staten. Die zien de melkproductie jaar op jaar met enkele procenten toenemen. Maar door de extreem droge zomer is de melkproductietoename in West-en Noord-Europa de afgelopen maanden afgevlakt.
De wereldwijd toonaangevende Global Dairy Trade beurs publiceerde dinsdag haar veertiendaagse notering. Zuivelproducten daalden gemiddeld een heel klein beetje, met 0,3 procent, waarde. Dat is een trendbreuk ten opzichte van de voorgaande drie noteringen die een telkens toenemende waardedaling van zuivelproducten lieten zien.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kverneland Cultivator (geen schijveneg) Enduro Pro 3000 (HA) #24505
Gebruikt, P.O.A.
-
7635
Gebruikt, € 17.500
-
SOLIS SOLIS 26
2022, € 10.500
-
RS330 VRF
Gebruikt, € 750
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Weer
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %
-
Zaterdag17° / 5°70 %