Asperges steken dit jaar vroeg de kop boven
De asperges steken dit jaar erg vroeg de kop boven de grond. Op het bedrijf van Peter Jeuken in het Limburgse Oostrum worden daarom de asperges al gestoken. 'Het is erg vroeg dit jaar', laat Jeuken weten.
Elke dag worden op hetzelfde perceel de asperges geoogst. Alleen de asperges die de kop boven de grond uitsteken, worden gestoken. 'Iedere steker heeft zijn eigen veld en ze hebben de taak om die iedere dag na te lopen. Als je de asperges een of twee dagen te lang laat staan, wordt de kwaliteit minder, dan trekken ze krom of verbranden ze onder de folie.'
Jeuken verwacht een lang seizoen. 'Als het vroeg begint, hoeft dat niet te betekenen dat het slecht is. Op dit moment is de prijs niet fantastisch, omdat Pasen dit jaar laat valt. Wat dat voor de rest van het seizoen betekent, is nog niet te zeggen.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6R 155 (RL) #688599
Gebruikt, P.O.A.
-
Fendt 412 Vario COM1
2003, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6150R (EL) #218424
Gebruikt, P.O.A.
-
Vicon Schudder FANEX 684 SCHUDDER (BS) #25945
Gebruikt, € 12.645
Vacatures
Accountmanager Binnendienst
AgriPers - Wageningen
Proefveldmedewerk(st)er
Corteva agrisciences - NL
Technisch Manager Programma Natura 2000
Provincie Overijssel - Zwolle
Docent veehouderij
Landstede MBO - Raalte
Meewerkend bedrijfsleider (m/v) op een modern en ondernemend melkschapenbedrijf
ATT Agro - Den Burg, Texel
Weer
-
Donderdag5° / 3°20 %
-
Vrijdag4° / 2°10 %
-
Zaterdag6° / -1°70 %