Campagne Ga voor Gans!
Vlees van wilde ganzen is voor veel consumenten een onbekend product. Tot halverwege de 20ste eeuw stond de wilde gans veel vaker op de menukaart.
Nu groeit het aanbod van geschoten en gevangen en vergaste wilde ganzen die in Nederland blijven broeden. De laatste jaren zijn her en der initiatieven genomen om de consumptie van het vlees te stimuleren. Vorige maand startte de campagne ‘Ga voor Gans!’ om de afzet van Noord-Hollandse ganzen te stimuleren.
Initiatiefnemers zijn CLM en ANV Water, Land en Dijken, samen met twee groothandelaren in wild en een verwerker. Laag Holland, een samenwerking van onder meer de Noord-Hollandse gemeenten en de provincie, maakt het project financieel mogelijk.
Lees ook
Nieuwe Oogst TV: uitzending 15 januari
15-01-2016
Frank Dales vertrekt bij Dierenbescherming
15-01-2016
Banenverlies bij aardappelverwerker Aviko
15-01-2016
Afnemers vleesgroothandel Selten openbaar
15-01-2016
'Veel boeren beter zonder derogatie'
15-01-2016
'Samen vruchtbaarheid verbeteren'
15-01-2016
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Provincie Limburg focust op vier natuurgebieden
Vandaag, 07:00
'Supermarkt wil wel streekproducten, maar heeft zetje nodig'
Vandaag, 06:30
'We staan meer op onszelf, ook in Europa'
Gisteren, 16:40
Nieuwste video's
Kennispartners
Veerkrachtige landbouw: balans tussen overheid, boer en markt
Netwerk Platteland
‘We hebben allemaal hetzelfde doel, maar bereiken het op onze eigen manier’
Netwerk Platteland
‘Goed personeel is voor ons bedrijf echt een must’
LTO Arbeidskracht
Meest gelezen
Water staat schapenhouders aan de lippen
Gisteren, 16:10
Provincie Drenthe moet terug naar de tekentafel
Gisteren, 12:20
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
ST1620
Gebruikt, € 2.500
-
SOLIS SOLIS 26
2022, P.O.A.
-
John Deere Tractor, compact 1026R (HA) #24630
Gebruikt, € 24.890
-
Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2014, P.O.A.
Vacatures
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Donderdag27° / 11°20 %
-
Vrijdag23° / 13°20 %
-
Zaterdag16° / 6°10 %