Campagne Ga voor Gans!
Vlees van wilde ganzen is voor veel consumenten een onbekend product. Tot halverwege de 20ste eeuw stond de wilde gans veel vaker op de menukaart.
Nu groeit het aanbod van geschoten en gevangen en vergaste wilde ganzen die in Nederland blijven broeden. De laatste jaren zijn her en der initiatieven genomen om de consumptie van het vlees te stimuleren. Vorige maand startte de campagne ‘Ga voor Gans!’ om de afzet van Noord-Hollandse ganzen te stimuleren.
Initiatiefnemers zijn CLM en ANV Water, Land en Dijken, samen met twee groothandelaren in wild en een verwerker. Laag Holland, een samenwerking van onder meer de Noord-Hollandse gemeenten en de provincie, maakt het project financieel mogelijk.
Lees ook
Nieuwe Oogst TV: uitzending 15 januari
15-01-2016
Frank Dales vertrekt bij Dierenbescherming
15-01-2016
Banenverlies bij aardappelverwerker Aviko
15-01-2016
Afnemers vleesgroothandel Selten openbaar
15-01-2016
'Veel boeren beter zonder derogatie'
15-01-2016
'Samen vruchtbaarheid verbeteren'
15-01-2016
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Rabo voorspelt aanhoudende prijsdruk op tarwemarkt
Gisteren, 17:16
De lekkerste appels zijn voor de voedselbank
Gisteren, 15:30
Kaasproductie daalt met 2 procent, boter met 8 procent
Gisteren, 15:14
Nieuwste video's
POAH! Case 1455 XL
26-07-2025
Rechter voegt MOB toe aan kort geding FDF
25-07-2025
Kennispartners
Meest gelezen
Recordaantal agrarische bedrijven stopt in Verenigd Koninkrijk
Gisteren, 11:59
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kuhn GF8501MH schudder
2008, P.O.A.
-
New Holland TL 100 met bosbouw
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger Jumbo 7200 L Combi opraapwagen
2009, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X940 (HAE) #31419
Gebruikt, € 17.941
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen