'Boeren vlotter vruchten laten plukken van kennis'

Interview 19 nov 2015 om 16:19uur

Bij het Varkens Innovatie Centrum in Sterksel vond op 9 november de kick-off plaats van het project 'Proeftuin voor de varkenshouderij'. Han Swinkels, manager bij VIC Sterksel, over de samenhang met het werken aan een vitale varkenshouderij.

Wat ligt aan de basis van de proeftuin?

'Nederland bekleedt een prominente plaats in de mondiale varkenshouderij. Vanuit elke uithoek van de wereld komen mensen hiernaartoe om te kijken hoe wij hier varkens houden. Onze ondernemingslust en innovatiedrang kunnen de buitenlandse bezoekers goed op waarde schatten.
'Maar we moeten die voorsprong zien te behouden. Onderzoek en het ontwikkelen van kennis zijn essentieel voor een vitale varkenshouderij.'

Wat maakt het project dan zo uniek?

'Onderzoeken en kennis genereren is één. Maar twee is om het geleerde snel te laten doorstromen naar het boerenerf of in te bedden in het agrarische onderwijs.
'En dit is waarop de Proeftuin inspringt. Versnellen van kennisdoorstroming, zodat varkenshouders vlotter de vruchten plukken van het toepassen van de nieuwste kennis en inzichten in hun bedrijfsvoering.'

Zoiets kan VIC

'Klopt. Wij werken daarom samen met het onderwijs, het bedrijfsleven en een kenniskanaal. Dat zijn HAS Hogeschool, Agrisyst en Varkens.nl, waarin VarkensNET is vertegenwoordigd.
'Deze partijen delen dezelfde ambitie als VIC Sterksel rondom het delen van kennis. Samen hebben we met succes een subsidieaanvraag ingediend bij de provincie Noord-Brabant en OP-Zuid.'

De varkenshouderij profiteert van die financiële ondersteuning?

'Jazeker. Het totale kennisdelingsproject is begroot op circa 850.000 euro voor de periode van twee jaar. De provincie Noord-Brabant en het innovatieprogramma OP-Zuid financieren daarvan de helft en geven zo een belangrijke impuls.'

Hoe gaat het consortium die kennisversnelling vormgeven?
'Via Varkens.nl zijn we al bezig met kennissessies voor varkenshouders, medewerkers, studenten en periferie. Expertise op specifieke thema’s wordt gekoppeld aan een praktische component. Een varkenshouder vertelt over de inpassing van een innovatie en hoe die verandering uitwerkt op zijn bedrijf.
'Het praktijkleren krijgt een boost bij trainingsbedrijf Kees van der Meijden in Oirschot. AgriSyst zorgt ervoor dat data van het trainingsbedrijf en VIC Sterksel omgezet worden in bruikbare informatie voor trainingen en Kennissessies. En HAS speelt een belangrijke rol in het mee laten doen van studenten zodat ze kunnen leren van én in de praktijk.'