Kabinet wil duurzaam en gezond voedsel

Daarom wil het kabinet naar een integraal voedselbeleid waarin volksgezondheid, ecologische houdbaarheid en veiligheid centraal staan.

Het bedrijfsleven, consumenten en maatschappelijke organisaties hebben een verantwoordelijkheid om ook vorm te geven aan deze maatschappelijke voedselagenda.

WRR

Dit staat in de kabinetsreactie op het rapport van de Wetenschappelijke Raad voor het Regeringsbeleid (WRR) ‘Naar een voedselbeleid’.

De ministerraad heeft op voorstel van staatssecretaris Sharon Dijksma van Economische Zaken en minister Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport ingestemd met toezending van de kabinetsreactie aan de Tweede Kamer.

Lange termijn

Het kabinet onderschrijft dat de huidige voedselproductie en -consumptie op lange termijn niet ecologisch houdbaar is. Nederland kan vooroplopen in de vraag naar duurzaam geproduceerd voedsel.

Dijksma: ‘Nederland is met vernieuwende voedselproductie toonaangevend in de wereld. Als we vanuit gezondheid en duurzaamheid formuleren wat voor voedsel we op ons bord willen hebben, dan is onze agrosector in staat dat te leveren.’