8,3 0,2 mm
live
live

Kaasmakerij in bunkers op Vlieland

Nieuws Friesland Tienke Wouda uur

In voormalige drinkwaterbunkers van Vitens op Vlieland is sinds kort een kaasmakerij gevestigd.

Kaasmakerij+in+bunkers+op+Vlieland
© NVT

Volgens de Vlielandse zelfkazer Nils Koster zorgen de hoge luchtvochtigheid en constante temperatuur ervoor dat de kazen onder perfecte natuurlijke condities rijpen.

'Daarnaast wordt er constant verse zilte zeelucht in de bunker aangezogen waardoor de kazen extra smakelijk worden', zegt Koster.

NoorderlandMelk

Vlieland heeft geen melkveehouderijen. De melk is is afkomstig van NoorderlandMelk.

Burgemeester Tineke Schokker opent de kaasbunker eind oktober.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Melkveehouder De Wit: 'Voor goede bodemgezondheid is wel vakmanschap nodig'
Melkveehouder De Wit: 'Voor goede bodemgezondheid is wel vakmanschap nodig' Vandaag, 16:56
'Het volgende kabinet moet zorgen dat we twintig jaar vooruit kunnen'
'Het volgende kabinet moet zorgen dat we twintig jaar vooruit kunnen' Vandaag, 15:30
Vogelgriep vastgesteld in grensgebied België
Vogelgriep vastgesteld in grensgebied België Vandaag, 15:27
Hoogleraar kraakt stikstofbeleid: 'Niet wetenschappelijk, niet verifieerbaar'
Hoogleraar kraakt stikstofbeleid: 'Niet wetenschappelijk, niet verifieerbaar' Vandaag, 14:16

Nieuwste video's

POAH! Allis-Chalmers WC
POAH! Allis-Chalmers WC Vandaag, 10:00
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Inrichting varkensstal moet hier juist simpel'
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Inrichting varkensstal moet hier juist simpel' Gisteren, 12:00
Podcast: College Boer met Caroline van der Plas (BBB)
Podcast: College Boer met Caroline van der Plas (BBB) Gisteren, 10:00
Pluimveesector teleurgesteld door twee uitbraken van vogelgriep
Pluimveesector teleurgesteld door twee uitbraken van vogelgriep 23-10-2025

Kennispartners

Scharsterbrug: een specialiteitenfabriek met menselijke maat
Scharsterbrug: een specialiteitenfabriek met menselijke maat Vreugdenhil Dairy Foods

Meest gelezen

Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Aardbeienteler stampt huisvesting voor vierhonderd werknemers uit de grond 22-10-2025
Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
LTO noemt berichten over vermeende groei veestapel misleidend Gisteren, 15:56
Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Poolse aanschuifrobot is simpel maar doeltreffend Gisteren, 06:30
Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: 'Inrichting varkensstal moet hier juist simpel' Gisteren, 12:00

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    10° / 6°
    95 %
  • Maandag
    11° / 7°
    95 %
  • Dinsdag
    13° / 6°
    85 %
Meer weer