Kaasmakerij in bunkers op Vlieland
In voormalige drinkwaterbunkers van Vitens op Vlieland is sinds kort een kaasmakerij gevestigd.
© NVT
Volgens de Vlielandse zelfkazer Nils Koster zorgen de hoge luchtvochtigheid en constante temperatuur ervoor dat de kazen onder perfecte natuurlijke condities rijpen.
'Daarnaast wordt er constant verse zilte zeelucht in de bunker aangezogen waardoor de kazen extra smakelijk worden', zegt Koster.
NoorderlandMelk
Vlieland heeft geen melkveehouderijen. De melk is is afkomstig van NoorderlandMelk.
Burgemeester Tineke Schokker opent de kaasbunker eind oktober.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Segers roept ketenpartijen op om in beweging te komen
Gisteren, 21:53
.png)
Nieuwste video's
Akkerbouwer ziet in data de weg naar duurzame akkerbouw
Gisteren, 12:00
Haagse Oogst: De belofte en losse eindjes in de stikstofwet
Gisteren, 11:23
Kennispartners
Familie Van Vliet ziet effect van bolus snel terug: ‘De koeien gaan rustiger droog’
Boehringer Ingelheim
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Valtra voorlader consoles
Gebruikt, P.O.A.
-
Case IH MAXXUM 110 T3
2012, P.O.A.
-
New Holland BOOMER 25
2019, P.O.A.
-
Husqvarna Rider R318
2018, P.O.A.
Vacatures
Ondernemer/ Bedrijfsleider Fruitteelt (met participatie mogelijkheid)
Landgilde - Goirle
Projectleider Transitiebegeleiding - Natuurinclusieve Landbouw
Wij.land - Abcoude (De Ronde Venen)
(senior) vergunningverlener agrarische bedrijven
Omgevingsdienst Zuidoost-Brabant - Eindhoven
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
Vakspecialist / Docent Teelt
Lentiz MBO Middelharnis - Sommelsdijk
Weer
-
Zaterdag8° / 1°10 %
-
Zondag11° / 0°70 %
-
Maandag10° / 5°85 %