11 0 mm
FrieslandCampina+koopt+mozzarellaproducent
Nieuws
© Nieuwe Oogst

FrieslandCampina koopt mozzarellaproducent

Pieter Stokkermans uur

Zuivelcoöperatie FrieslandCampina neemt mozzarellaproducent Fabrelac in België over. Met de overname betreedt FrieslandCampina de sterk groeiende mozzarellamarkt.

Fabrelac produceert hoofdzakelijk koemelkmozzarella, die wordt verwerkt in andere voedingsmiddelen, zoals pizza-toppings. Daarnaast produceert de onderneming ook saladekaas, wei-ingrediënten en room

Breed assortiment

Bas van den Berg, executive director FrieslandCampina Cheese, Butter and Milkpowder: 'Door deze transactie kunnen we onze afnemers naast het bestaande kaasportfolio een breed assortiment aan mozzarellaproducten aanbieden.'

Fabrelac in Bree, België, is opgericht in 1993. In 2012 is de productielocatie uitgebreid van 6.500 vierkante meter naar 30.000 vierkante meter.

Het daaropvolgende jaar is het bedrijf volledig geautomatiseerd. Op jaarbasis bedraagt de productiecapaciteit maximaal 30 miljoen kilo mozzarella.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Weer

  • Maandag
    20° / 11°
    50 %
  • Dinsdag
    17° / 10°
    20 %
  • Woensdag
    18° / 10°
    10 %
Meer weer
Laatste nieuws
Veenweiden cruciaal voor duurzame ambities Noord-Holland
Gecoördineerde aanpak vogelgriep België laat op zich wachten Pluimvee
Oostland staat voor keuzes in glas Glasgroenten
Kennispartners
Precisiebemesting biedt ook veehouders voordeel Melkvee Kverneland group benelux
Top 3 meest gelezen
Schouten wil kalversterfte terugbrengen Vleeskalveren
Loonwerker koopt Kongskilde getrokken hakselaar Mechanisatie
Facebookgroep tegen extremisten groeit als kool Varkens
TV: Koning Willem-Alexander bezoekt GD Algemeen