'Elk jaar is er nieuwe fritesfabriek nodig'
De consumptie van frites in de wereld groeit de komende vijf jaar met 1,75 miljoen ton. Om dat te kunnen produceren is elk jaar een nieuwe fritesfabriek nodig.
© Marcel Bekken
Volgens Dick Zelhorst, directielid van Aviko, kan de industrie in de Verenigde Staten en Europa daardoor uitbreiden.
Hij zei dit tijdens de themadag aardappelen en LNCN, woensdag in Dronten.
Gunstiger kostprijs
De fritesindustrie in de Verenigde Staten kenmerkt zich door kwaliteit en stabiele (relatief hoge) contractprijzen.
De producenten in Noord-West Europa hebben te maken met een gunstiger kostprijs, betere waterbeschikbaarheid en een betere infrastructuur.
De grootste groei is te vinden in Azië, Zuid-Amerika en Afrika. In de Verenigde Staten en Europa is volgens Zelhorst sprake van een verzadigde markt.
Lees ook
Veroudering aardappelen in bewaring
10-02-2015
Termijnmarkt fritesaardappelen naar 5 euro
02-02-2015
Lagere contractprijzen fritesaardappelen
30-01-2015
NEPG: snelle groei aardappelproductie
29-01-2015
Aardappelmarkt laag maar stabiel
27-01-2015
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Poolse fruitteler ploetert door, ondanks grote uitdagingen
Gisteren, 15:13
'Het moeras van de veeprikker'
Gisteren, 14:14
Wiersma wil rekenkundige ondergrens laten toetsen door rechter
Gisteren, 13:22
_60x30pix.png)
Nieuwste video's
POAH! Fendt 612 LSA
Gisteren, 10:00
Kennispartners
Gemak en prijs geven doorslag bij keus leverancier propaangas
LTO Ledenvoordeel
‘We hebben allemaal hetzelfde doel, maar bereiken het op onze eigen manier’
Netwerk Platteland
Vierde deel podcast Blijven boeren broodnodig? over de bodem
De Boeren Academie
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Valtra T234D
Gebruikt, P.O.A.
-
Stiga Estate 798 E
2022, P.O.A.
-
New Holland TN75S
2001, P.O.A.
-
Z665 Hydro
Gebruikt, € 2.000
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Maandag23° / 12°0 %
-
Dinsdag25° / 11°0 %
-
Woensdag24° / 13°5 %