'Elk jaar is er nieuwe fritesfabriek nodig'
De consumptie van frites in de wereld groeit de komende vijf jaar met 1,75 miljoen ton. Om dat te kunnen produceren is elk jaar een nieuwe fritesfabriek nodig.
© Marcel Bekken
Volgens Dick Zelhorst, directielid van Aviko, kan de industrie in de Verenigde Staten en Europa daardoor uitbreiden.
Hij zei dit tijdens de themadag aardappelen en LNCN, woensdag in Dronten.
Gunstiger kostprijs
De fritesindustrie in de Verenigde Staten kenmerkt zich door kwaliteit en stabiele (relatief hoge) contractprijzen.
De producenten in Noord-West Europa hebben te maken met een gunstiger kostprijs, betere waterbeschikbaarheid en een betere infrastructuur.
De grootste groei is te vinden in Azië, Zuid-Amerika en Afrika. In de Verenigde Staten en Europa is volgens Zelhorst sprake van een verzadigde markt.
Lees ook
Veroudering aardappelen in bewaring
10-02-2015
Termijnmarkt fritesaardappelen naar 5 euro
02-02-2015
Lagere contractprijzen fritesaardappelen
30-01-2015
NEPG: snelle groei aardappelproductie
29-01-2015
Aardappelmarkt laag maar stabiel
27-01-2015
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
'Internationale medewerkers zijn onmisbaar'
Vandaag, 15:30
Wiersma: 'Met de dag urgenter dat er boeren zijn'
Vandaag, 14:05
'Stel ook eens het belang van een ander voorop'
Vandaag, 11:00
Nieuwste video's
POAH! Valmet 455
Vandaag, 10:00
Kennispartners
Middelen voor een snelle weggroei en vitaal gewas lonen altijd
Bayer Crop Science
Nieuwe eisen voor Adviseren Gewasbescherming
Spuitlicentie.nl
'Verbind tegenpolen door ze met elkaar in gesprek te brengen'
Netwerk Platteland
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
AS Motor Professionele zitmaaier / tuintrekker 1040 YAK 4WD (HG) #28781
Gebruikt, € 20.500
-
Krone 243CV achtermaaier
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X107 (BV) #48482
Gebruikt, € 2.999
-
John Deere Tractor 6150R (BV) #57088
Gebruikt, P.O.A.
Weer
-
Zondag21° / 5°0 %
-
Maandag21° / 5°10 %
-
Dinsdag21° / 5°10 %