Op zoek naar lekker én goed verhaal
Concepten en nieuwe verdienmodellen. Het lijken toverwoorden, maar de ontwikkeling ervan gaat stilaan door. Woensdag presenteerden Zwanenberg en Heyde Hoeve hun samenwerking. Tegelijkertijd maakte franchise-organisatie Bakerstreet bekend producten van die samenwerking te gaan verkopen.
Ilona Lesscher‘Wij zijn op zoek naar lekkerder en eerlijker en naar producten met een goed verhaal’, zegt Rogier Soetens van Bakerstreet. Die organisatie is verantwoordelijk voor de operationele begeleiding van ruim vijftig Deli2go-bakkerijen bij Shell-locaties in Nederland.
Woensdag tijdens een medewerkersdag bij Boerderij de Boerinn in Kamerik presenteerden Zwanenberg en Heyde Hoeve zich.
Filosofie uitrollen
Heyde Hoeve noemt de samenwerking met Zwanenberg ‘aantrekkelijk’. Het biedt de coöperatie de mogelijkheid om haar filosofie van smaak, ambachtelijkheid, herkomst en transparantie op een grotere schaal dan voorheen uit te rollen, en geeft meer mogelijkheden voor vierkantsverwaarding.
Heyde Hoeve en Zwanenberg ontwikkelen samen vleesproducten voor zowel de out-of-homemarkt als voor de ambachtelijke slager en retailers. De eerste producten worden op korte termijn verwacht.
Coöperatie Heyde Hoeve is een initiatief van Tiny Schepers. Samen met zijn collega’s Bert Rijnen en Maarten en John Rooijakkers zet hij het Heyde Hoeve-varken in de markt. De coöperatie werkt met Duroc-varkens, die gemarmerd vlees geven.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
T6030 Range Command ECO
Gebruikt, € 34.900
-
Krone KW7.70 schudder
2004, P.O.A.
-
GA4101GM
Gebruikt, € 1.950
-
John Deere - 6155R AP CP FH PTO
2022, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Gezocht bedrijfsleider veehouderij (West)Duitsland
HS Werkt - Duitsland
Weer
-
Vrijdag14° / 7°70 %
-
Zaterdag15° / 7°70 %
-
Zondag15° / 5°20 %