‘Vervangen van kunstmest niet duurzaam’

Het vervangen van kunstmest door organische mest lijkt duurzaam, maar daar zijn haken en ogen aan, meent bemestingsdeskundige Jaap Schröder van Wageningen UR. ‘We voeren mineralen met het veevoer aan. We moeten ons realiseren dat dat overzee is geteeld met kunstmest. We kunnen dus niet stellen dat we met het vervangen van kunstmest door organische mest de kringloop sluiten.’
Schröder stelt in een recent onderzoek dat de landbouw niet duurzaam kan worden zonder ‘nieuwe’ stikstof, gevangen uit de lucht, toe te voegen. ‘Stikstof vervluchtigt en spoelt uit de bodem’, aldus de onderzoeker. ‘Ook verdwijnt stikstof met de oogst van het land. In een ideale kringloop zou die stikstof weer terug op het land komen. Maar dat gebeurt niet en dus heb je altijd stikstofverlies. Om de bodemvruchtbaarheid op peil te houden, moet dat worden aangevuld.’
Het maken van stikstofkunstmest vraag veel energie, realiseert Schröder zich. ‘Maar als dat met duurzame energie gebeurt, dan moet dat geen probleem zijn.’