Michelle Obama promoot zoete aardappel
In de presidentiële keukentuin van het Witte Huis in Washington zijn dit jaar voor de eerste keer oranje zoete aardappelen geteeld.
© USAID
De Amerikaanse first-lady Michelle Obama rooide vorige week handmatig de eerste zoete aardappelen met een groep scholieren.
De teelt van oranje zoete aardappelen bij het Witte Huis dient als promotie van de aardappelsoort als voedingsproduct voor ontwikkelingsgebieden in Afrika. Juist de oranje variant van de zoete aardappel bevat veel vitamine C.
Blindheid
Een gebrek aan vitamine C zorgt in ontwikkelingslanden voor blindheid. In Afrika overkomt dit jaarlijks 500.000 kinderen onder vijf jaar, een deel daarvan overlijdt naar enkele maanden aan de vitaminegebrek.
Het Amerikaanse ministerie van volksgezondheid (USAID) probeert nu fondsen te werven om 285.000 Oegandese huishoudens te voorzien van oranje zoete aardappelen. Deze activiteit is onderdeel van het initiatief 'Feed the Future' van de Amerikaanse overheid.
Lees ook
Promotie zoete aardappel in Europa
19-03-2014
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Eline Vedder na vertrek uit Kamer terug naar Drentse politiek
Gisteren, 15:54
'FloraHolland zet eigen leden voor het blok'
Gisteren, 15:27
Overijssel komt met eigen aanpak Natura 2000-gebieden
Gisteren, 14:51
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH MAXXUM 115
2014, P.O.A.
-
Fendt 716 Vario (MAA) #690892
Gebruikt, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320MC
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Beleidsmedewerker Boomkwekerij
Royal Anthos - Hillegom
Teamleider teelt
IBN - Schaijk
Technisch Specialist
Pater Bloembollen - Spierdijk
Internationaal Accountmanager
Schaap Holland BV - Biddinghuizen
Stagiair(e) Redacteur Akker- en Tuinbouw
Nieuwe Oogst - NL
Weer
-
Zaterdag15° / 10°80 %
-
Zondag13° / 9°60 %
-
Maandag13° / 7°40 %